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[問題] 求推薦的蒜蓉醬/蒜酥

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Jo)時間4年前 (2020/05/17 15:58), 編輯推噓9(9推 0噓 3→)
留言12則, 10人參與, 4年前最新討論串1/1
我喜歡吃有加蒜的菜 大蒜加在多道不同菜色裡面都好香好有味道~ 像是用來炒海鮮、蒜蒸魚 還有港式的避風塘等料理 或是用蒜蓉醬在拌麵、沾取肉片也是不錯的吃法 想知道有沒有推薦的蒜蓉醬或蒜酥?? 小妹我喜歡醬料裡面希望有滿滿的蒜XD 順便問一下大家會用蒜蓉醬做些什麼料理呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.13.39 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1589702296.A.728.html
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05/17 16:12, 4年前 , 1F
有嘗試做過蒜蓉醬，但花時間，後來就懶了
05/17 16:12, 1F
推
05/17 17:34, 4年前 , 2F
媽媽之前有做過港式料理的避風塘炒蝦，味道讚
05/17 17:34, 2F
推
05/17 18:01, 4年前 , 3F
同求好吃的蒜醬，懶得自己做…
05/17 18:01, 3F
推
05/17 19:25, 4年前 , 4F
避風塘炒蟹...好懷念的味道
05/17 19:25, 4F
→
05/17 20:47, 4年前 , 5F
直接去市場買切好的蒜蓉回家自己炒一下冰起來吧，想吃什麼
05/17 20:47, 5F
→
05/17 20:47, 4年前 , 6F
都加一點
05/17 20:47, 6F
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05/17 21:48, 4年前 , 7F
去市場買蒜泥分裝冰起來要用再自己加？
05/17 21:48, 7F
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05/18 12:46, 4年前 , 8F
在全聯有買過避風塘蒜酥醬，裡面的蒜很多
05/18 12:46, 8F
推
05/18 15:07, 4年前 , 9F
一直常備樂朋橋頭鵝油家的蒜酥，不管是瀝掉油的乾蒜酥
05/18 15:07, 9F
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05/18 15:07, 4年前 , 10F
或是浸在油裡的都很好用
05/18 15:07, 10F
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05/18 16:04, 4年前 , 11F
我也很愛吃香脆的蒜酥！用在炒、炸或蒸都蠻適合的
05/18 16:04, 11F
推
05/19 00:01, 4年前 , 12F
我記得有看到十味觀有在賣蒜酥醬，你可以去看看
05/19 00:01, 12F
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