Re: [問題] 如何烤出蜜地瓜已刪文

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間3年前 (2020/08/04 07:40), 編輯推噓0(000)
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※ 引述《minings (minings)》之銘言: : 自己會在家烤地瓜, : 用的是可以設定溫度的小型烤箱, : 模式有吐司,炙烤,旋風。 : 有嘗試著用180度旋風模式, : 五分鐘輪流翻面, : 等表面稍微焦,會調低溫度到150度, : 烤到地瓜變軟。 : 但不太容易出蜜。 : 也試過用炙烤, : 跟旋風模式相同溫度時間, : 烤出來變很乾很乾, : 不易吞下。 : 想問大家,是如何設定烤地瓜的方式呢,謝謝。 : ----- : Sent from JPTT on my HTC_U-1u. 跟大家分享一下 要烤地瓜前 地瓜要先刷乾淨 接著放在大太陽曬 要記得翻面 曬1~2天 這樣烤出來的地瓜才甜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.190.147 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1596498019.A.032.html
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