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[問題] 請教下小烤箱烤雞塊，烤箱壞掉如何解決

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間5年前 (2020/09/24 08:50), 編輯推噓12(12推 0噓 19→)
留言31則, 14人參與, 5年前最新討論串1/1
不好意思想要請問版眾，昨天晚上在冰箱找到以前吃過的冷凍日式炸雞腿塊，想說搭配泡麵吃，上次5.6分鐘不熟，這次看背後說要15到20分鐘 試看看，結果不錯吃。 隔天早上我妹要再用烤箱時說烤箱壞掉了，一直有燒焦的味道。原因好像是因為我沒有用鐵盤，油滴到中間的燈管。 想問下版眾，油滴到燈管有辦法清潔嗎，還是需要換一個烤箱？ ----- Sent from JPTT on my Sony H8296. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.49.90 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1600908629.A.AC8.html
推
09/24 09:11, 5年前 , 1F
買新的吧，還好滴油沒有燒起來
09/24 09:11, 1F
→
09/24 09:14, 5年前 , 2F
@@沒想到這麼嚴重
09/24 09:14, 2F
推
09/24 09:17, 5年前 , 3F
我家都繼續烤到油變焦散味然後就繼續用了XDD
09/24 09:17, 3F
推
09/24 09:19, 5年前 , 4F
可以用抹布菜瓜布小心刷
09/24 09:19, 4F
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09/24 09:20, 5年前 , 5F
還有一招是給他烤到蒸發掉就好了 XD 可以放抽油煙機
09/24 09:20, 5F
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09/24 09:20, 5年前 , 6F
下面
09/24 09:20, 6F
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09/24 09:21, 5年前 , 7F
嗯嗯，為了避免弄錯（我很容易搞壞東西）想問下清潔用菜
09/24 09:21, 7F
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09/24 09:21, 5年前 , 8F
瓜布要沾水或是什麼清潔劑嗎
09/24 09:21, 8F
推
09/24 09:59, 5年前 , 9F
烤箱不容易壞吧，它的結構和電鍋一樣簡單
09/24 09:59, 9F
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09/24 10:35, 5年前 , 10F
電熱管很難燒起來...
09/24 10:35, 10F
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09/24 11:06, 5年前 , 11F
嗯………不過就是一直有燒焦味道只能先想辦法處理了
09/24 11:06, 11F
推
09/24 11:13, 5年前 , 12F
當然是要能乳化油脂的清潔劑(肥皂即可)
09/24 11:13, 12F
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09/24 11:15, 5年前 , 13F
喔喔，剛剛想說要不要用清水加軟海綿慢慢磨， 肥皂感覺可
09/24 11:15, 13F
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09/24 11:15, 5年前 , 14F
以嘗試看看
09/24 11:15, 14F
推
09/24 12:19, 5年前 , 15F
菜瓜布+小蘇打粉濕敷 再刷
09/24 12:19, 15F
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09/24 14:01, 5年前 , 16F
給他烤到燒光就沒事了（在旁邊注意有無起火
09/24 14:01, 16F
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09/24 14:02, 5年前 , 17F
高溫燒過的油脂一般肥皂清不掉的 可以省省 有烤箱專用
09/24 14:02, 17F
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09/24 14:02, 5年前 , 18F
的強鹼去油清潔劑
09/24 14:02, 18F
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09/24 14:03, 5年前 , 19F
但其實味道很臭（重加熱時）用蘇打隨便擦擦先
09/24 14:03, 19F
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09/24 14:31, 5年前 , 20F
高溫烤過的沒辦法清潔 下次請用鋁箔紙或烘焙紙
09/24 14:31, 20F
推
09/25 10:23, 5年前 , 21F
燈管滴到油變黑的焦味？我都用綠色菜瓜布沾水刷就刷掉
09/25 10:23, 21F
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09/25 10:23, 5年前 , 22F
了
09/25 10:23, 22F
推
09/30 00:00, 5年前 , 23F
小蘇打膏塗好塗滿 然後洗掉
09/30 00:00, 23F
推
09/30 00:04, 5年前 , 24F
如果加熱管是好的那就拿焦炭用菜瓜布刷掉油黑 然後拿細
09/30 00:04, 24F
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09/30 00:04, 5年前 , 25F
砂紙全面打磨在上金屬保護油
09/30 00:04, 25F
推
09/30 00:12, 5年前 , 26F
化學的就應該是強鹼清潔劑可以去油
09/30 00:12, 26F
推
10/02 18:38, 5年前 , 27F
門打開，最高溫，10分鐘搞定
10/02 18:38, 27F
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10/02 18:38, 5年前 , 28F
煙很大，別怕，10分鐘後就好了
10/02 18:38, 28F
推
10/03 14:43, 5年前 , 29F
燒成焦炭，那就燒炭，最後變成灰和廢氣
10/03 14:43, 29F
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10/04 18:55, 5年前 , 30F
繼續烤到油碳化，鋪鋁箔紙後放雞塊，受熱度一樣也好清
10/04 18:55, 30F
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10/04 18:55, 5年前 , 31F
理
10/04 18:55, 31F
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