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[問題] 米心沒熟的補救

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (claircy)時間3年前 (2020/10/12 20:03), 3年前編輯推噓9(9推 0噓 4→)
留言13則, 13人參與, 3年前最新討論串1/1
晚上電子鍋跳電以致飯沒熟， 請問米心沒熟的飯除了煮稀飯之外， 冰過後隔天再炒飯會熟嗎？ 可以的話想簡單炒炒處理掉這鍋... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.163.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1602504202.A.D65.html ※ 編輯: claircy (49.216.163.4 臺灣), 10/12/2020 20:11:28
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10/12 20:15, 3年前 , 1F
用成燉飯應該也可以
10/12 20:15, 1F
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10/12 20:41, 3年前 , 2F
煮成稀飯後加花生醬打成米漿也能快速喝光...
10/12 20:41, 2F
推
10/12 20:43, 3年前 , 3F
再加一點點水後加熱啊 悶久一點就熟了
10/12 20:43, 3F
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10/12 21:04, 3年前 , 4F
當下沒熟內鍋再加一點水重新蒸飯就會熟 炒不會熟
10/12 21:04, 4F
推
10/12 21:15, 3年前 , 5F
我有試過加一點水微波也可以
10/12 21:15, 5F
推
10/12 21:16, 3年前 , 6F
燉飯 在煮一次 繼續煮繼續悶
10/12 21:16, 6F
推
10/13 00:30, 3年前 , 7F
看米心多硬，炒飯下料時水多一些些
10/13 00:30, 7F
推
10/13 01:08, 3年前 , 8F
再繼續蒸就會熟了
10/13 01:08, 8F
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10/13 08:33, 3年前 , 9F
再繼續蒸
10/13 08:33, 9F
推
10/13 10:31, 3年前 , 10F
做燉飯/加一點水再煮
10/13 10:31, 10F
推
10/13 13:23, 3年前 , 11F
再加熱一次就是正常的飯了
10/13 13:23, 11F
推
10/13 16:33, 3年前 , 12F
洗過再煮就能熟了
10/13 16:33, 12F
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10/13 21:44, 3年前 , 13F
再煮一下不就好了
10/13 21:44, 13F
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