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[問題] 紫地瓜發芽 該怎麼辦?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (335)時間3年前 (2020/10/16 00:59), 3年前編輯推噓7(7推 0噓 2→)
留言9則, 7人參與, 3年前最新討論串1/1
買了一斤紫地瓜 放門口地上通風 過兩天就冒出紫色的芽了 這是保存方式錯誤嗎? 紫地瓜長出的芽或葉子好吃嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.86.225 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1602781150.A.362.html ※ 編輯: a1d335 (123.241.86.225 臺灣), 10/16/2020 01:00:03
推
10/16 02:17, 3年前 , 1F
不是葉用的地瓜葉不會好吃的，儘早吃完吧～
10/16 02:17, 1F
推
10/16 02:58, 3年前 , 2F
我隨便種的紫皮地瓜葉就蠻好吃的啊
10/16 02:58, 2F
→
10/16 02:58, 3年前 , 3F
日本可沒有什麼葉用種
10/16 02:58, 3F
推
10/16 03:10, 3年前 , 4F
地瓜本身會開始不好吃
10/16 03:10, 4F
推
10/16 09:16, 3年前 , 5F
之前吃不完的拿來種,葉子有嫩有好吃耶
10/16 09:16, 5F
推
10/16 14:38, 3年前 , 6F
就把芽去掉，煮熟還是可以吃啊，只是發芽了會變比較
10/16 14:38, 6F
→
10/16 14:38, 3年前 , 7F
不好吃而已，安全無毒
10/16 14:38, 7F
推
10/16 15:59, 3年前 , 8F
會纖維化~變不好吃但安全無虞
10/16 15:59, 8F
推
10/18 22:23, 3年前 , 9F
拿去種，葉子很好吃阿，地瓜葉只要只摘葉子不要莖都好吃
10/18 22:23, 9F
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