[食譜] 寶寶萬聖節套餐
食譜參考：https://reurl.cc/D6LXbE
<今日菜單>
鬼精靈飯糰
蝙蝠南瓜濃湯
寶寶雞塊
清炒花椰菜
小番茄
食材：
寶寶雞塊
- 雞胸肉300g
- 洋蔥35g
- 紅蘿蔔30g
- 全蛋液27g（半顆）
- 麵粉3 tsp
- 鹽適量
- 白胡椒粉適量
*寶寶吃的調味料可不加
作法：
- 將洋蔥和紅蘿蔔用食物調理機打碎取出備用。
- 雞胸肉用紙巾擦乾，切塊狀，用食物調理機打成泥狀。
- 把所有食材拌勻，直到產生黏性。
- 把絞肉捏成塊狀，一個雞塊25g。
- 用油熱鍋，將雞塊煎至兩面金黃即可！
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