[問題] 地瓜湯變白
昨天煮了一小鍋地瓜湯
撈了一半起來,糖加碗裡,鍋裡的沒加
今天從冰箱拿出來,湯變白色
爬文有人回答是澱粉,但資訊不多
請問有人也有一樣的情形嗎?
https://i.imgur.com/rcePHdE.jpg

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