[問題] 快煮鍋爆爆米花?
最近好想吃鹹爆米花QQ
可惜便利商店的已經沒有喜歡的品牌
現在賣的都是起士味很重的甜鹹味
所以在想說，能不能用快煮鍋爆爆米花...
請問有人試過嗎?
昨天試了一下，由於手上有奶油，就先用奶油試了
但發現鍋子太熱，奶油容易焦，焦了就讓鍋子過熱跳停了...orz
後來沖洗後，想說試試看加鹽乾炒...結果一樣QQ 甚至鹽巴還燒焦了
今天打算買油再來試試
今天想嘗試的方法：
1. 加植物油後直接悶爆
(不確定會不會又跳停...如果油加多一點，或許有機會爆開?)
2. 內鍋放爆米花和少量油鹽，外鍋放少少少量的水，用蒸氣爆看看
(內鍋大小大小接近外鍋邊緣，所以不會有爆米花掉下外鍋沾到水，
但只怕用蒸的會讓爆米花濕濕的.......)
請問有人試過用快煮鍋爆過爆米花嗎QQ
這方法...可行嗎?
我只是想吃個不要有起士味、奶油味過重的鹹爆米花啊~~~~~~~~~~~~~~~~~
可惡 如果再不行 我就考慮去買299一台的爆米花機了QQ
雖然爆好後才能加鹽，可能會沾不上爆米花而顯得沒味道...
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比起支持別人的人
被支持的人也許更痛苦
無論作什麼都要幸福的人生
活著就像懲罰一樣
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主要是因為快煮鍋有過熱斷電機制QQ
所以怕如果油燒完之後 乾燒鍋底過熱就斷電跳停了...
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結果...測試完畢了
1. 用少量油倒均勻於鍋底 放鹽後 下爆米花 開火
...爆了一兩顆，蓋鍋蓋後正準備轉小火..........
就跳停了 orz......試了兩次都跳停QQ 哭
2. 用蒸的........內外鍋方式...外鍋少少少少量水......
完全無法..........orz
哭...
我的爆米花.......T_T
※ 編輯: CUTE12071207 (36.225.194.227 臺灣), 12/31/2020 17:09:18
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