[心得] 這一年多的廚房料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者aaa810824 (Chiu)時間4年前 (2020/12/29 22:19)推噓8(8推 0噓 2→)

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去年底搬家後終於擁有自己的廚房 2020因為疫情的關係真的覺得有廚房真好也開啟了認真煮飯帶便當的日子很多東西都是第一次做上網查食譜嘗試簡單分享一些餐桌日常也是做菜學習紀錄煎鴨胸需要滿滿的耐心鴨油可以再利用 https://i.imgur.com/oeSAUR7.jpg

自己挫蘿蔔絲做蘿蔔糕 https://i.imgur.com/0mynYAl.jpg

一口氣做三個便當蝦高湯亂入 https://i.imgur.com/3rxcvqY.jpg

自己做的義大利麵可以用料澎湃 https://i.imgur.com/uVNTjlD.jpg

薯條是從一顆馬鈴薯開始製作.. 做一次就懶了 https://i.imgur.com/bueCK58.jpg

桿麵皮烤pizza 珍珠地瓜粉揉的珍珠超麻煩 https://i.imgur.com/B4unZPH.jpg

紅酒燉牛肉是男友的指定料理 https://i.imgur.com/eMdGuok.jpg

烏骨雞湯剛好可以塞進鑄鐵鍋氣炸香腸無敵好吃但氣炸鍋會被油噴髒 https://i.imgur.com/DfUN1Kq.jpg

蚵仔粥鮮甜 https://i.imgur.com/qzgxzEp.jpg

沒什麼技術只是買了鮭魚和澎湖海膽再煎一點牛肉做丼飯還堅持做醋飯 https://i.imgur.com/LrEwVOc.jpg

牛丼配砂鍋魚頭火鍋 FIKA平底鍋顏值很高 https://i.imgur.com/3kKtzge.jpg

秋蟹的季節跟風一下 https://i.imgur.com/jVAM818.jpg

看電視介紹金華火腿就跑去買來做干貝燉雞湯第一次做這種湯品火腿超級鹹香濃郁的豬味 https://i.imgur.com/qPFZDrS.jpg

清明過後梅子的季節跟上釀梅酒的腳步 https://i.imgur.com/zQbmdsg.jpg

中秋節過後就可以喝囉等待時間的味道很有趣 https://i.imgur.com/W9mF5EA.jpg

烤麵包的部分麵包烤後變胖很可愛 https://i.imgur.com/NlzpHOJ.jpg

烤圓圓的麵包切開做出漢堡 https://i.imgur.com/nVyj4uw.jpg

草莓卡士達塔甜點放上草莓看起來就厲害 https://i.imgur.com/hae2YX5.jpg

提拉米蘇跟冰淇淋一樣好吃的東西 https://i.imgur.com/pYXE7rA.jpg

男友的生日蛋糕蛋糕體奶油各種打發打很累但是成品很滿意很有成就感！ https://i.imgur.com/luR93z7.jpg

今年花了好多時間在廚房煮飯真的很花時間呀其他家事都做不完了但是煮飯很愉快有人一起分享更開心感謝收看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.220.9 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1609251584.A.FD6.html ※ 編輯: aaa810824 (36.225.220.9 臺灣), 12/29/2020 22:28:41

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ace9999

12/29 23:33, 4年前 , 1^F

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ace9999

12/29 23:34, 4年前 , 2^F

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hcw77926

12/29 23:40, 4年前 , 3^F

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