[問題] 五金行鐵鍋

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (拜占庭)時間4年前 (2021/01/02 11:58), 編輯推噓10(10016)
留言26則, 15人參與, 4年前最新討論串1/1
本身有使用過知名品牌鐵鍋經驗 (阿媽、和美、火槍) 這種鐵鍋開完鍋會是有點銀色 用久才會變黑 沒顧好也真的會生鏽 最近發現一般五金行賣的鐵鍋 價格很便宜 顏色全黑 表面光滑 好像也不沾許多 像是有塗層似的 用完沒擦乾也不會生鏽 可是品名也是寫鐵鍋 請問有人知道五金行賣的鐵鍋, 跟名牌鐵鍋有什麼差別嗎? 感覺好照顧又好用 不知道是差在哪裡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.126.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1609559906.A.AEF.html

01/02 14:16, 4年前 , 1F
差在不能放IG賺讚
01/02 14:16, 1F

01/02 14:39, 4年前 , 2F
你是不是沒把防鏽塗層燒乾淨就拿來煮菜…
01/02 14:39, 2F

01/02 16:13, 4年前 , 3F
樓上+1......我婆家開五金行,其實那種傳統鐵鍋就
01/02 16:13, 3F

01/02 16:14, 4年前 , 4F
很好用,但黑色亮亮那層是防鏽層要燒掉喔......
01/02 16:14, 4F

01/02 16:52, 4年前 , 5F
我會先燒出氧化表層,再用Bio-nex拋光,連鐵鍋都不沾水
01/02 16:52, 5F

01/02 16:53, 4年前 , 6F
Bio-mex
01/02 16:53, 6F

01/02 17:16, 4年前 , 7F
生鐵鍋和熟鐵鍋的差別嗎?
01/02 17:16, 7F

01/03 00:28, 4年前 , 8F
我用鹽酸開鍋 超快 鍋子便宜好用 一個100多
01/03 00:28, 8F

01/03 00:31, 4年前 , 9F
五金行鐵鍋一種有塗層的叫易潔鍋 一種就是要開鍋的
01/03 00:31, 9F

01/03 00:33, 4年前 , 10F
跟名牌的差在 他們幫你開好鍋 五金行要自己開跟價錢便宜非
01/03 00:33, 10F

01/03 00:33, 4年前 , 11F
常多
01/03 00:33, 11F

01/03 07:15, 4年前 , 12F
就我用過火槍牌跟五金行飛機牌心得,結論是沒差,只是
01/03 07:15, 12F

01/03 07:15, 4年前 , 13F
五金行要自己開鍋,不上油都會生鏽,用久都有孔,可是
01/03 07:15, 13F

01/03 07:15, 4年前 , 14F
五金行一個一百多而已
01/03 07:15, 14F

01/03 08:47, 4年前 , 15F
用過別人的便宜鐵鍋,覺得比較輕薄,煎東西容易焦
01/03 08:47, 15F

01/03 12:52, 4年前 , 16F
完全沒差 只要會開鍋養鍋
01/03 12:52, 16F

01/03 13:30, 4年前 , 17F
差在鋼材/加工/厚度/重量
01/03 13:30, 17F

01/03 13:30, 4年前 , 18F
一般人可能覺得沒差
01/03 13:30, 18F

01/03 13:30, 4年前 , 19F
會在意的人就會在意
01/03 13:30, 19F

01/03 20:53, 4年前 , 20F
那種應該是易潔鍋,不用特別開鍋,不容易生鏽
01/03 20:53, 20F

01/04 01:06, 4年前 , 21F
總覺得那幾家鐵鍋的利潤很驚人
01/04 01:06, 21F

01/04 11:41, 4年前 , 22F
一支鐵鍋可以讓你用一輩子,利潤一定會抓比較高的!!
01/04 11:41, 22F

01/04 12:24, 4年前 , 23F
覺得利潤高可以下去做啊
01/04 12:24, 23F

01/04 12:24, 4年前 , 24F
財富自由就在眼前囉
01/04 12:24, 24F

01/04 12:41, 4年前 , 25F
賣一支鐵鍋就少一個客戶。用不壞,除非夫妻吵架拿來砸。
01/04 12:41, 25F

01/04 14:36, 4年前 , 26F
感謝回覆,我要問的東西就是易潔鍋
01/04 14:36, 26F
文章代碼(AID): #1Vx-zYhl (cookclub)
文章代碼(AID): #1Vx-zYhl (cookclub)