[問題] 烤火雞要用多大的烤箱?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (卡曼都)時間4年前 (2020/12/30 21:10), 4年前編輯推噓2(2012)
留言14則, 7人參與, 5年前最新討論串1/1
事情是這樣的 前幾天逛網站逛著逛著看到烤火雞的廣告 就想來試試做火雞料理 上網查了下台灣火雞全雞大概是9公斤 抱歉我已經對這重量所對應的大小完全沒概念了 想詢問一下這火雞是不是已經不可能用家用烤箱處理了? 之前烤2公斤的鴨子用家裡的38L烤箱感覺大小剛好 照比例放大的話9公斤的火雞要150公升的烤箱? 先謝謝各位耐心觀看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.24.145 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1609333822.A.018.html

12/30 22:15, 4年前 , 1F
跟洗碗機一樣大的 美國家庭有的那種烤箱啊~
12/30 22:15, 1F

12/31 00:13, 4年前 , 2F
可是美國的火雞好像都在5公斤左右?台灣養得比較大隻
12/31 00:13, 2F

12/31 00:21, 4年前 , 3F
一樣進得去?
12/31 00:21, 3F

12/31 00:49, 4年前 , 4F
大概要40X40X60cm的空間,半人高的蒸烤箱也是一次烤2隻而
12/31 00:49, 4F

12/31 00:49, 4年前 , 5F
已。
12/31 00:49, 5F
這樣算起來大概是200公升呢

12/31 04:19, 4年前 , 6F
我家水煮過,特地買了鍋,真的不是家庭尺寸,覺得爐子會被
12/31 04:19, 6F

12/31 04:19, 4年前 , 7F
壓垮,超難熟透
12/31 04:19, 7F
火雞已經很重了,再加上淹過火雞的水至少20公斤吧,感覺會垮蠻正常的

12/31 08:16, 4年前 , 8F
要試野炊的紙箱烤法嗎?免買烤箱
12/31 08:16, 8F
查了下紙箱烤法,看起來應該就是紙箱版桶仔雞 我先確認下可行性,謝謝您的建議 ※ 編輯: commandoEX (140.115.66.73 臺灣), 12/31/2020 13:12:19

12/31 13:17, 4年前 , 9F
40x40x60一百公升都不到不是嗎?!
12/31 13:17, 9F

12/31 16:01, 4年前 , 10F
算錯了XD,是96升才對
12/31 16:01, 10F

01/01 00:22, 5年前 , 11F
59公升就可以了吧
01/01 00:22, 11F

01/01 18:51, 5年前 , 12F
好市多的大概6-7公斤
01/01 18:51, 12F

01/02 10:00, 5年前 , 13F
COSTCO的應該是進口的吧?
01/02 10:00, 13F

01/02 10:03, 5年前 , 14F
不過很便宜去買隻回來挑戰好了
01/02 10:03, 14F
文章代碼(AID): #1Vx7m-0O (cookclub)
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