[問題] 糾結在一起的冷凍小卷

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (萌蘖)時間3年前 (2021/01/26 13:42), 編輯推噓4(403)
留言7則, 6人參與, 3年前最新討論串1/1
日前在網購購買了一盒冷凍小卷 沒想到拿到的時候整個凍起來糾結在一起 原本想說一天吃個一兩隻 我知道退冰可以分開他們 但不知道退冰又凍起來會不會出問題 想請教版上前輩們該如何處理 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.3.128 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1611639731.A.83D.html

01/26 14:06, 3年前 , 1F
沖水,表層的冰解凍就可以分開了,剩下的分裝冰回去
01/26 14:06, 1F

01/26 14:06, 3年前 , 2F
冷凍
01/26 14:06, 2F

01/26 14:32, 3年前 , 3F
退冰不用退到室溫啊 大概冷藏庫的溫度就可以分開了
01/26 14:32, 3F

01/26 15:41, 3年前 , 4F
一次退冰全部做成油封小卷,再來就很方便也百搭
01/26 15:41, 4F

01/26 16:51, 3年前 , 5F
敲一敲就分開啦!
01/26 16:51, 5F

01/26 19:06, 3年前 , 6F
稍微退冰之後用塑膠袋分裝就好
01/26 19:06, 6F

01/27 15:15, 3年前 , 7F
沖水表面的冰融化就可以分開了吧 不用退到整個解凍阿
01/27 15:15, 7F
文章代碼(AID): #1W3wkpWz (cookclub)
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