[問題] 蒸汽烘烤爐選擇？
最近搬新家家裡空間很有限
打算買一台可以蒸+烤的機器，取代烤箱和蒸爐/大同電鍋
之前家裡器材非常齊全，大小烤箱、蒸爐、大同電鍋都有，但是沒有微波爐
很擔心買合體機口感不佳的問題
目前考慮選手以下
Panasonic NU-SC300B
Hitachi MRO-SV1000J
Hitachi MRO-S800XT
原本打算買panasonic，因為感覺網路滿多好評
但電器行推薦hitachi說款式比較新，文章比較少因為比較少人買且panasonic本身業配多
Hitachi 的2台主要差別在日本製和泰國製，比p牌多了秤重功能，但p牌好像有炸的功能
目前因為疫情都不開放試吃活動，也沒辦法試試效能，請問有人可以分享心得嗎？或是有
建議其他更好的選擇？
感激不盡！
補充一下常煮的料理：
蒸 - 蒸魚 / 蒸蛋 / 熱菜
烤 - 肉類 / 海鮮
沒有烘焙習慣，也沒有使用微波爐的習慣
考慮大容量是因為我常會需要把鑄鐵鍋整個塞進去烤箱裡~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.141.16 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1614264943.A.C36.html
※ 編輯: Graceapher (111.83.141.16 臺灣), 02/25/2021 23:04:06
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請問蒸的功能比較弱是食物表現不太理想嗎？
svago我來搜尋一下！
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對我有發現p只有上加熱器，h是上下
這也是考慮的點之一
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※ 編輯: Graceapher (111.83.141.16 臺灣), 02/26/2021 06:08:16
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惠而浦好像也是頂部加熱
這種蒸烤混合的機型是不是普遍都有烹調時間較長的問題？
P牌的fb社團食譜較多討論度較高也是我猶豫的點，H牌的討論度稍低且設定感覺很複雜
這台預計會用3-4年，等之後搬家房子大一點就想分開買了
※ 編輯: Graceapher (111.83.141.16 臺灣), 02/26/2021 12:56:24
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