[問題] 葡萄汁能做的料理

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (灰灰)時間3年前 (2021/02/28 10:51), 編輯推噓15(15016)
留言31則, 22人參與, 3年前最新討論串1/1
昨天媽媽的朋友送了一瓶M家飲料店的葡萄汁 不知道有沒有什麼料理能加葡萄汁入菜 直接喝覺得太甜 目前想到的只有果凍 如果有鹹食會更好 估狗和版上搜尋的都只有葡萄汁的作法或調酒 -- 依然記得 奧丁將自己用矛剌傷 並且把自己吊在樹上 經過九個刮風的夜晚 仍然沒有人發現他 給他麵包和一小杯水 當他往下看時 發現了神秘的文字 立刻奮力地將文字抓住 因此從樹上摔下來 ─《賢者之歌》 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.54.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1614480688.A.CFA.html

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可以加氣泡水喝 雖然不是料理
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通常太甜都是加氣泡水或是水喝,葡萄好像沒有看過
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鹹食
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已經是太甜了再做成鹹食?
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我想想 我買100%葡萄汁好像都喝掉
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上面寫100%葡萄汁沒錯 也覺得沒看過作鹹食的
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平常沒在喝果汁 所以想知道是否有料理方法
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蔬果汁呀,葡萄很甜就不用再加其他水果了
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加冰塊喝 加氣泡水喝
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凍起來打成冰沙?
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果凍?
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之前喝過葡萄檸檬汽水奶蓋……參考一下?
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奶蓋是鹹起司味的
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再加入其他水果一起打,例如蘋果藍莓無糖優格
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果凍阿~那加糖收汁作成果醬也可以吧
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軟糖
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最省事就冷凍變成冰棒(塑膠杯中間插筷子)會減低甜度
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加無糖優格做成Lassi(印度優格飲品)
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加牛奶喝
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02/28 23:33, 3年前 , 20F
+吉利丁做果凍?
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03/01 04:19, 3年前 , 21F
做成冰塊,夏天放氣泡水好喝
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最適合就是做果凍
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03/01 16:39, 3年前 , 23F
加油醋或加鹽.胡椒,變沙拉淋醬,加無糖豆漿或牛奶,變火鍋湯頭
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?
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03/01 21:47, 3年前 , 25F
跟麵粉和在一起烤一烤,做成葡萄風味餅
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03/01 23:36, 3年前 , 26F
只能做醬汁吧...葡萄汁太甜酸度不夠
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03/02 09:50, 3年前 , 27F
西式燉肉可以加啊,有一次家裡紅酒剩一點點,一半用葡萄汁
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03/02 09:50, 3年前 , 28F
代替結果也蠻好吃的
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03/02 12:58, 3年前 , 29F
加無糖起泡水很好喝
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03/02 13:32, 3年前 , 30F
還可以中和甜度
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03/03 00:40, 3年前 , 31F
*氣泡水
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文章代碼(AID): #1WEmKmpw (cookclub)
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