[食譜] 古早味~薑汁番茄

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (繼續草莓奶霜ING)時間3年前 (2021/03/04 21:30), 編輯推噓1(100)
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蕃茄圖: https://bit.ly/309kPyF 超久沒吃薑汁蕃茄 分享一下簡單醬料配方~ 1. 薑泥:砂糖:醬油膏 =1:1:1 大約各30克就很夠沾一盤了~ (喜歡甜味可以多加糖~一定要用醬油膏,不能換成醬油喔) 2. 秘密武器是沾芭樂的甘草粉一小包 甘草粉是米白色沒加梅子的喔~ 粉紅色是有加梅子的甘梅粉 3. 砂糖和甘草粉混合加入一點點熱水調勻 4. 加入薑泥和醬油膏攪拌均勻就可以來沾蕃茄啦~ -- ☆楊草莓的超級流水帳☆ ☆在美東的上班族一枚。加上親朋好友的台灣吃喝玩樂 ☆部落格→ http://micoberry.blogspot.tw/ ☆FB粉絲團→ https://www.facebook.com/micoberry111 ☆YT緩慢求訂閱中→ https://www.youtube.com/c/micoberry ☆楊草莓吃喝玩樂Google地圖→ https://bit.ly/2KvJMNh -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 128.148.232.7 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1614864633.A.777.html

03/04 23:30, 3年前 , 1F
有沒有試過用南薑? 會有一股清新的香味
03/04 23:30, 1F
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