[閒聊] 防疫在家要煮什麼

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間2年前 (2021/05/18 14:06), 編輯推噓31(31040)
留言71則, 41人參與, 2年前最新討論串1/1
我有記載我這幾天吃什麼 泡菜鍋/韓式大醬鍋/壽喜燒 吃過一輪了 預計還要炒義大利麵 通常要怎麼思考比較省事 日式-義式-中式 還是 麵-飯-水餃 各種鍋物除了咖哩/雞湯/排骨湯/酸菜白肉 還有什麼簡易湯底 感覺煮鍋物還是最方便的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.88.247 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1621318012.A.744.html

05/18 14:36, 2年前 , 1F
番茄 胡蘿蔔 芹菜 洋蔥 高麗菜 菇類 搭配2-3樣進去煮
05/18 14:36, 1F

05/18 14:36, 2年前 , 2F
湯就不錯了
05/18 14:36, 2F

05/18 15:19, 2年前 , 3F
其實炒飯 or 燴飯也很快阿
05/18 15:19, 3F

05/18 15:23, 2年前 , 4F
各種XX涼麵XX冷麵,熱死人吃不下東西
05/18 15:23, 4F

05/18 15:25, 2年前 , 5F
胡麻味噌鍋~吃辣的話也可以放辣豆瓣醬
05/18 15:25, 5F

05/18 16:14, 2年前 , 6F
我煮了鍋肉燥,加飯加麵都方便
05/18 16:14, 6F

05/18 18:11, 2年前 , 7F
滷肉+1 我最近也是用飛利浦金小萬燉了一鍋肉 吃乾
05/18 18:11, 7F

05/18 18:11, 2年前 , 8F
麵或拌飯小孩都很OK
05/18 18:11, 8F

05/18 18:21, 2年前 , 9F
愛麵族 鍋燒意麵都可以煮一大鍋
05/18 18:21, 9F

05/18 18:44, 2年前 , 10F
我炸了鍋油蔥,開始拌飯拌麵燙青菜
05/18 18:44, 10F

05/18 18:50, 2年前 , 11F
食材全部丟進特福調理機煮濃湯 不然就是直接煮粥 排骨
05/18 18:50, 11F

05/18 18:50, 2年前 , 12F
粥 雞蓉粥輪流搭
05/18 18:50, 12F

05/18 18:56, 2年前 , 13F
煮一大鍋牛肉 可以吃好幾天牛肉麵惹
05/18 18:56, 13F

05/18 20:03, 2年前 , 14F
粥配罐頭,我吃兩天了
05/18 20:03, 14F

05/18 20:07, 2年前 , 15F
買櫻花蝦 用油煎一下加鹽 再分裝凍起來 萬用好吃
05/18 20:07, 15F

05/18 20:08, 2年前 , 16F
韓式拌飯或飯糰真的省事
05/18 20:08, 16F

05/18 20:46, 2年前 , 17F
各種炊飯 再燙個青菜配 沒吃完還可以弄成飯糰
05/18 20:46, 17F

05/18 21:46, 2年前 , 18F
做涼拌菜放冰箱,裝盤就可開飯了
05/18 21:46, 18F

05/18 22:28, 2年前 , 19F
親子丼 牛排 粉蒸肉 滷一鍋控肉 炒烏龍麵 炒飯
05/18 22:28, 19F

05/18 22:35, 2年前 , 20F
泡麵 康寶濃湯 白粥,然後把剩的混在一起又是一餐
05/18 22:35, 20F

05/18 22:43, 2年前 , 21F
豆乳鍋~無糖豆漿加雞湯塊再加點水 煮蔬菜類跟肉類都
05/18 22:43, 21F

05/18 22:43, 2年前 , 22F
很好吃
05/18 22:43, 22F

05/18 22:55, 2年前 , 23F
做冷盤 +1 或可以放冰箱的小菜 天氣有夠熱的
05/18 22:55, 23F

05/18 23:33, 2年前 , 24F
水餃 泡麵 炒麵
05/18 23:33, 24F

05/18 23:40, 2年前 , 25F
看過隔離時間夠長的最後幾乎都會掉進烘培的坑,希望
05/18 23:40, 25F

05/18 23:40, 2年前 , 26F
台灣不要走到這一步
05/18 23:40, 26F

05/18 23:42, 2年前 , 27F
自己封城時常包水餃、烤司康、炸排骨酥這種比較費時
05/18 23:42, 27F

05/18 23:42, 2年前 , 28F
又不用吃很多餐的食物,以免冰箱塞爆
05/18 23:42, 28F

05/18 23:43, 2年前 , 29F
滷一鍋凍起來慢慢吃
05/18 23:43, 29F

05/18 23:46, 2年前 , 30F
原型食物用熟就好
05/18 23:46, 30F

05/18 23:51, 2年前 , 31F
防疫不出門就是要用少量的食材,超費工的作法,像400次咖啡
05/18 23:51, 31F

05/18 23:51, 2年前 , 32F
(只需即溶咖啡和糖), 赫斯頓的薯條(只有馬鈴薯跟油)
05/18 23:51, 32F

05/19 00:11, 2年前 , 33F
看來可以再來做麵疙瘩 原來封城要耗時的料理 時間太多
05/19 00:11, 33F

05/19 01:47, 2年前 , 34F
煮高湯 放涼後進製冰盒冷凍保存 當作平時的湯底很方便
05/19 01:47, 34F

05/19 07:53, 2年前 , 35F
熱死了 都直接水餃
05/19 07:53, 35F

05/19 08:55, 2年前 , 36F
涼拌菜 弄好後冰箱拿出來直接吃
05/19 08:55, 36F

05/19 10:28, 2年前 , 37F
想順便問大家有推薦買肉品的網站嗎?
05/19 10:28, 37F

05/19 14:05, 2年前 , 38F
這幾天煮三杯、醬燒、丼飯、焗烤、椒麻、椒鹽、薑汁
05/19 14:05, 38F

05/19 14:06, 2年前 , 39F
越式香茅、泰式酸辣、打拋、地中海香料
05/19 14:06, 39F

05/19 14:09, 2年前 , 40F
再來考慮奶油白醬、羅勒青醬、BBQ烤肉、印度咖哩
05/19 14:09, 40F

05/19 15:56, 2年前 , 41F
最近烤雞和一般飯菜吃膩了,直接外帶韓式炸雞配自己做的
05/19 15:56, 41F

05/19 15:56, 2年前 , 42F
歐式麵包還有沙拉
05/19 15:56, 42F

05/19 16:07, 2年前 , 43F
好像要開始想一大串菜單輪著用了
05/19 16:07, 43F

05/19 19:34, 2年前 , 44F
一鍋滷肉或肉燥
05/19 19:34, 44F

05/19 19:37, 2年前 , 45F
鯖魚罐頭+麵
05/19 19:37, 45F

05/19 19:46, 2年前 , 46F
我喜歡先做一鍋蔬菜和排骨清湯,從香辛料(芹菜香菜等
05/19 19:46, 46F

05/19 19:47, 2年前 , 47F
和沾醬去變化,然後隔餐或隔天加咖哩醬、柴魚麵露等變
05/19 19:47, 47F

05/19 19:47, 2年前 , 48F
化口味。這樣就可以不會感覺一直吃同一鍋很膩
05/19 19:47, 48F

05/19 22:25, 2年前 , 49F
微波食品衛生~或是食材放電子鍋預約好就可以繼續去工作了
05/19 22:25, 49F

05/19 22:25, 2年前 , 50F
~
05/19 22:25, 50F

05/19 22:28, 2年前 , 51F
我中午煮了一包烏龍麵條,冰鎮之後沾鰹魚醬油吃,
05/19 22:28, 51F

05/19 22:28, 2年前 , 52F
挺爽的給你參考
05/19 22:28, 52F

05/19 23:35, 2年前 , 53F
韓式泡菜拌讚岐烏龍麵 夏天很消暑
05/19 23:35, 53F

05/19 23:52, 2年前 , 54F
韓國雜菜,做一大鍋冰著想吃就吃,而且因為每種食材得
05/19 23:52, 54F

05/19 23:52, 2年前 , 55F
分開處理很殺時間XD另外為了省電所以中午常常沒胃口吃
05/19 23:52, 55F

05/19 23:52, 2年前 , 56F
水果就飽了XD
05/19 23:52, 56F

05/19 23:54, 2年前 , 57F
非常推薦某樓說的平常不會做、耗時間又麻煩的料理
05/19 23:54, 57F

05/20 00:01, 2年前 , 58F
我的懶人料理是蒸魚跟滷肉,等待蒸的時間就燙青菜
05/20 00:01, 58F

05/20 00:44, 2年前 , 59F
日式咖哩吃膩要改變味道 可以加椰漿 變成南洋咖哩
05/20 00:44, 59F

05/20 03:29, 2年前 , 60F
正餐跟平常差不多,只是會多做一道費時的,什麼松鼠魚、
05/20 03:29, 60F

05/20 03:29, 2年前 , 61F
糖醋排骨、鳳梨蝦球,還莫名自己做了馬卡龍、貝果、粉粿
05/20 03:29, 61F

05/20 03:29, 2年前 , 62F
,因為不能出門想吃什麼就自己生
05/20 03:29, 62F

05/20 06:16, 2年前 , 63F
我這幾天也是做了平常沒時間做的料理。像手打美乃滋….桿水
05/20 06:16, 63F

05/20 06:16, 2年前 , 64F
餃皮做水餃這類的 XDD
05/20 06:16, 64F

05/20 09:22, 2年前 , 65F
那我要試看看芋圓之類的
05/20 09:22, 65F

05/20 10:09, 2年前 , 66F
讚岐烏龍麵 一次煮三包冰藏備用
05/20 10:09, 66F

05/20 10:12, 2年前 , 67F
我的皮蛋豆腐越來越大盤了xdd 吃低醣菜單的夥伴可以加無
05/20 10:12, 67F

05/20 10:12, 2年前 , 68F
糖花生醬增加油脂攝取、需要提高蛋白質的可以加雞胸肉絲
05/20 10:12, 68F

05/20 10:12, 2年前 , 69F
進去,想吃麻辣口味加一點麻辣醬
05/20 10:12, 69F

05/20 14:33, 2年前 , 70F
一鍋搞定,那就是oo湯麵(米粉),牛肉湯麵、海鮮米粉、
05/20 14:33, 70F

05/20 14:33, 2年前 , 71F
蛤蜊絲瓜麵線,兼顧主食、肉、青菜跟湯
05/20 14:33, 71F
文章代碼(AID): #1WerbyT4 (cookclub)
文章代碼(AID): #1WerbyT4 (cookclub)