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[問題] 披薩餅皮的運用

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間4年前 (2021/05/28 00:11), 編輯推噓8(8推 0噓 6→)
留言14則, 10人參與, 4年前最新討論串1/1
之前多做的披薩餅皮麵糰凍在冷凍庫 但是這次跑超市起司竟然賣完了 近幾天不會再去超市 想請問餅皮還能怎麼運用？ 內心想 先桿開 把邊緣內折一點 烤半熟 中間打顆蛋 再烤到全熟 給小孩當早餐 請問聽起來可行嗎 XD 還有什麼方式可以運用呢？謝謝大家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.180.159 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622131873.A.754.html
推
05/28 00:18, 4年前 , 1F
加點蔥花就是一張好餅
05/28 00:18, 1F
推
05/28 01:06, 4年前 , 2F
可以做印度烤餅
05/28 01:06, 2F
推
05/28 02:57, 4年前 , 3F
水煎包 韭菜盒子 切成小塊沾糖粒 蠻多變化的欸
05/28 02:57, 3F
推
05/28 03:39, 4年前 , 4F
做類似佛卡夏麵包
05/28 03:39, 4F
推
05/28 10:04, 4年前 , 5F
佛卡夏
05/28 10:04, 5F
推
05/28 10:05, 4年前 , 6F
我是步驟反過來 就是普通手抓餅的順序
05/28 10:05, 6F
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05/28 10:06, 4年前 , 7F
雞蛋和泡菜打在一起->鋪培根->起司->披薩餅皮蓋上去
05/28 10:06, 7F
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05/28 10:06, 4年前 , 8F
最後等雞蛋成形了直接倒扣在盤子上 從頭到尾就洗一個
05/28 10:06, 8F
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05/28 10:07, 4年前 , 9F
13公分平底鍋 結束
05/28 10:07, 9F
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05/28 10:10, 4年前 , 10F
直接抹義大利麵醬加香腸或肉類就很讚...
05/28 10:10, 10F
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05/28 10:11, 4年前 , 11F
荷包蛋沒問題...
05/28 10:11, 11F
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05/28 15:25, 4年前 , 12F
感謝大家分享：）
05/28 15:25, 12F
推
05/28 18:21, 4年前 , 13F
感覺是可以做麵包
05/28 18:21, 13F
推
05/28 19:29, 4年前 , 14F
包起司拿去炸很好吃
05/28 19:29, 14F
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