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[閒聊] 適合水煮的糧食? 糙米水煮?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (335)時間4年前 (2021/05/30 15:38), 4年前編輯推噓10(10推 0噓 10→)
留言20則, 13人參與, 4年前最新討論串1/1
怕最近會升級 家裡沒冰箱 只有電熱火鍋 想買吃的飽又營養的糙米 不知能放多久 而且網路上找食譜 連稀飯都需要電鍋 不知糙米水煮要煮多久?還有哪些糧食好保存又適合水煮? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.231.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622360328.A.6B6.html ※ 編輯: a1d335 (123.241.231.228 臺灣), 05/30/2021 15:40:29 ※ 編輯: a1d335 (123.241.231.228 臺灣), 05/30/2021 15:40:51
推
05/30 15:43, 4年前 , 1F
沒冰箱的話生鮮選擇真的不多，考慮一下乾燥蔬菜、調理包之
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05/30 15:43, 4年前 , 2F
類的呢？
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05/30 15:55, 4年前 , 3F
泡水、煮到水滾、加蓋小火15分、燜15分
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推
05/30 16:05, 4年前 , 4F
鷹嘴豆營養又可以水煮(先泡水)
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推
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有可常溫儲存的微波飯跟登山露營乾燥米
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05/30 16:56, 4年前 , 6F
另外可以考慮糙米麵跟米粉
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05/30 18:07, 4年前 , 7F
稀飯白飯糙米飯都可以用水煮的 不過火候比較難拿捏
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推
05/30 19:43, 4年前 , 8F
麵條 乾木耳 海帶芽 雞蛋
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推
05/30 19:58, 4年前 , 9F
燕麥片 酪梨
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05/30 20:14, 4年前 , 10F
一般麵條 冬粉 米粉 意麵 雞絲麵 各種肉罐頭 海帶芽 乾燥
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05/30 20:15, 4年前 , 11F
高麗菜 豆皮 腐竹
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推
05/30 22:41, 4年前 , 12F
米都可以水煮阿 放個一年沒問題
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推
05/31 01:27, 4年前 , 13F
燕麥粒、鷹嘴豆、紅扁豆做地中海料理
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05/31 01:28, 4年前 , 14F
或是油漬彩椒茄子菇類
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推
06/01 13:14, 4年前 , 15F
去買個電鍋結案，糙米稀飯沒很好吃，就算封城你也可能
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06/01 13:14, 4年前 , 16F
堅持不下去
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推
06/02 19:56, 4年前 , 17F
用空姐鍋煮過糙米,除了水量沒抓好煮完太濕之外,跟白米煮起
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來感覺差不多
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06/02 19:57, 4年前 , 19F
另外糙米加排骨紅蘿蔔煮成粥我覺得很好吃
06/02 19:57, 19F
推
06/03 02:14, 4年前 , 20F
認真覺得就買個大同電鍋吧...
06/03 02:14, 20F
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