[問題] 請問台南16號米好吃又健康嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (形影不離)時間4年前 (2021/05/30 18:38), 編輯推噓8(8018)
留言26則, 11人參與, 4年前最新討論串1/1
最近疫情關係少出門改網購 想囤一些米時發現有一種台南16號 因為以前在賣場沒注意過 但爬了一下號稱不輸日本漁沼越光米 是真的還假的 我有吃過台灣的越光米 但好像沒有東部的富里米好吃 至於台南16號是台南種的吧? 這個品種真的好吃嗎 為什麼感覺不是非常流行 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.206.83 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622371093.A.87E.html

05/30 18:47, 4年前 , 1F
因為是台南農改場跟臺大合作育成的水稻品種所以叫台南
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16號
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05/30 18:55, 4年前 , 3F
富里是地方名 富里也有很多米種
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05/30 18:56, 4年前 , 4F
不流行可能是產量不夠高的因素
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05/30 18:57, 4年前 , 5F
所以不是台南種的,只是名字叫台南16號?
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05/30 18:57, 4年前 , 6F
吃吃看啊,每個人喜好又不同
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05/30 19:13, 4年前 , 7F
台南也有種台南16號
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05/30 19:15, 4年前 , 8F
不是台南種的也有,例如富里也有賣高雄珍珠米。
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05/30 19:16, 4年前 , 9F
台南19號只是品種名稱。
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05/30 19:21, 4年前 , 10F
台灣越光米可能只是沒標台南16號的台南16號
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05/30 19:30, 4年前 , 11F
品種跟產地要分開的想
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05/30 19:51, 4年前 , 12F
不便宜阿 你少量吃可以買
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05/30 19:51, 4年前 , 13F
我個人是沒有很喜歡台南16號
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05/30 19:53, 4年前 , 14F
過往台灣產的越光米多數都是指台南16號
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05/30 19:55, 4年前 , 15F
後來台灣有一新品種叫台農77號 用"台灣越光米"在行銷
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05/30 19:55, 4年前 , 16F
台南16號很多地方都有種
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05/30 22:38, 4年前 , 17F
會有爐渣的疑慮嗎 台中霧峰農會蔬果箱也有這款
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05/30 23:47, 4年前 , 18F
台南16號不一定在台南種植
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05/30 23:48, 4年前 , 19F
譬如關山的高雄139號超讚
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05/30 23:48, 4年前 , 20F
個人覺得挑東部農會出品都不會太差
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05/30 23:49, 4年前 , 21F
霧峰農會的越光米(台南16)應該是霧峰種植的
05/30 23:49, 21F

05/31 11:12, 4年前 , 22F
要健康會比較推東部米
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05/31 11:12, 4年前 , 23F
其實只要是台灣的新米,都非常好吃
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05/31 11:56, 4年前 , 24F
感謝解答 來買一包試看看
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05/31 11:56, 4年前 , 25F
都是白米 在健康上會有很大的差異嗎?
05/31 11:56, 25F

06/01 19:27, 4年前 , 26F
水質有差
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文章代碼(AID): #1WisiLX- (cookclub)
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