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[食譜] 味噌豬肉豆腐捲

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Eva)時間2年前 (2021/06/09 23:59), 編輯推噓3(3推 0噓 2→)
留言5則, 4人參與, 2年前最新討論串1/1
https://www.instagram.com/p/CP4seF2nTBK/ 因為豬肉片很薄，所以醃製時間短也不太擔心沒入味很方便。 https://imgur.com/a/3DViGdp 口感方面，用豬五花肉片油花多會更嫩，我是因為減重才用豬里肌， 加上低熱量豆腐捲在一起吃，更增清爽感~ 食材 １．板豆腐１盒 ２．豬里肌火鍋肉片２００ｇ ３．白芝麻適量 ４．黑芝麻適量 調味料 １．味噌１．５大匙 ２．米酒１大匙 ３．醬油１大匙 ４．味醂１．５大匙 步驟 １．醃料調勻，豆腐切成約１ｃｍ厚片備用。 ２．將豬肉片醃製１０分鐘。 https://imgur.com/a/c4vM0ms ３．用豆腐均勻沾取醃料，再用醃好的肉片把豆腐捲起來。 https://imgur.com/a/RTx3C5l ４．熱鍋後放少許油，將豬肉捲放入鍋中，用小火煎熟，再小心翻面，將另一面也煎熟。 https://imgur.com/a/LaMDpNM ５．起鍋後撒上黑白芝麻裝飾即可。 -- 手做便當記錄天地 https://reurl.cc/1xqkG IG : egyptengland https://is.gd/mDSaGF -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.105.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623254389.A.F51.html
推
06/10 00:12, 2年前 , 1F
推推！感覺好棒的便當菜！
06/10 00:12, 1F
→
06/10 01:03, 2年前 , 2F
謝謝你的喜歡：　）
06/10 01:03, 2F
推
06/10 08:05, 2年前 , 3F
推~看了也想自己做看看
06/10 08:05, 3F
推
06/12 05:54, 2年前 , 4F
很喜歡看埃及大的低卡餐 可以私心許願 以後的照片都拿掉
06/12 05:54, 4F
→
06/12 05:55, 2年前 , 5F
/a/嗎 每次一張一張點好累 小小心願啦!!!
06/12 05:55, 5F
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