[食譜] 味噌豬肉豆腐捲

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Eva)時間1周前 (), 編輯推噓3(302)
留言5則, 4人參與, 6天前最新討論串1/1
https://www.instagram.com/p/CP4seF2nTBK/ 因為豬肉片很薄,所以醃製時間短也不太擔心沒入味很方便。 https://imgur.com/a/3DViGdp 口感方面,用豬五花肉片油花多會更嫩,我是因為減重才用豬里肌, 加上低熱量豆腐捲在一起吃,更增清爽感~ 食材 1.板豆腐1盒 2.豬里肌火鍋肉片200g 3.白芝麻適量 4.黑芝麻適量 調味料 1.味噌1.5大匙 2.米酒1大匙 3.醬油1大匙 4.味醂1.5大匙 步驟 1.醃料調勻,豆腐切成約1cm厚片備用。 2.將豬肉片醃製10分鐘。 https://imgur.com/a/c4vM0ms 3.用豆腐均勻沾取醃料,再用醃好的肉片把豆腐捲起來。 https://imgur.com/a/RTx3C5l 4.熱鍋後放少許油,將豬肉捲放入鍋中,用小火煎熟,再小心翻面,將另一面也煎熟。 https://imgur.com/a/LaMDpNM 5.起鍋後撒上黑白芝麻裝飾即可。 -- 手做便當記錄天地 https://reurl.cc/1xqkG IG : egyptengland https://is.gd/mDSaGF -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.105.5 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623254389.A.F51.html
1周前
推推!感覺好棒的便當菜!
06/10 00:12, 1F

1周前
謝謝你的喜歡: )
06/10 01:03, 2F

1周前
推~看了也想自己做看看
06/10 08:05, 3F

6天前
很喜歡看埃及大的低卡餐 可以私心許願 以後的照片都拿掉
06/12 05:54, 4F

6天前
/a/嗎 每次一張一張點好累 小小心願啦!!!
06/12 05:55, 5F
文章代碼(AID): #1WmELrzH (cookclub)
if (FB !== undefined) { FB.XFBML.parse() }
cookclub 近期熱門文章



7
19

2
4

11
23


5
11

PTT美食旅遊區 即時熱門文章
13
21

6
7

4
8
3小時前, 2021/06/18 21:50

20
31

24
56

4
7

5
9
7小時前, 2021/06/18 18:01

5
9

文章代碼(AID): #1WmELrzH (cookclub)