[問題] 去除油煙的輔助?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (EME)時間1周前 (), 編輯推噓20(20024)
留言44則, 21人參與, 5天前最新討論串1/1
以前家裡很少開伙,最多偶爾微波爐或是簡單泡麵、水餃,大多時間都是外食族,但最近因為疫情減少很多休閒活動,變開始下廚學習料理,發現還蠻好玩的,但突然發現好像家裡的油煙有比較多的狀況,雖然油煙機有開著,但還是想要加快去除油煙味,不曉得大家會不會買什麼東西、或是做什麼處理? 還請大家分享一下,感恩~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.49.87 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623337813.A.A85.html
1周前
留言火勢,適時轉小,煮完四周要擦拭
06/10 23:17, 1F

1周前
我煎牛排的話是加蓋子 讓煙不要一直散出來
06/10 23:53, 2F

1周前
我也是每煮飯滿屋子油煙,最近才發現是因為排油煙管裂一
06/10 23:55, 3F

1周前
條大洞,修好就沒味道了
06/10 23:55, 4F

1周前
更正:留意火勢
06/11 00:42, 5F

1周前
開抽煙機的時候關窗戶
06/11 01:03, 6F

1周前
油煙吸多了對人體真的蠻傷的…
06/11 04:28, 7F

1周前
真的。台灣肺癌女病患吸菸的只有10%…研究也指出油煙和肺癌
06/11 06:22, 8F

1周前
的相關。就算煮完飯最好繼續開抽油煙機10分鐘,把殘留的油煙
06/11 06:22, 9F

1周前
抽掉噢
06/11 06:22, 10F

1周前
抽油煙機本身吸力太弱的話該換就換吧
06/11 07:22, 11F

1周前
封閉廚房,沒有門就加簾子吧
06/11 10:07, 12F

1周前
建議更換一台新的抽油煙機,不然油煙問題真的是煮菜人
06/11 11:26, 13F

1周前
的殺手。
06/11 11:26, 14F

1周前
我以前租套房的小廚房,有開空氣清淨機,抽油煙機也開油
06/11 11:43, 15F

1周前
煙味道比較快消失
06/11 11:43, 16F

1周前
關窗關廚房門 備料時就開油煙機 煮完油煙機繼續開到
06/11 22:00, 17F

1周前
油煙散去
06/11 22:00, 18F

1周前
不要大火快炒 用耐高溫油品 蒸煮烤都能輔助
06/11 22:59, 19F

1周前
用導煙機
06/11 23:10, 20F

1周前
油用對,用不沾鍋低溫煎,油煙比較少
06/11 23:17, 21F

6天前
先確認排風管線有接好,有時候根本脫落或沒有接...
06/12 10:07, 22F

6天前
不然該換就換了。記得也要開窗讓新鮮空氣進來換氣
06/12 10:08, 23F

6天前
油煙如果不是馬上抽出去留在空間裡的一陣子之後會蒿味
06/12 10:08, 24F

6天前
那個會讓空間整個變得暗沉悶滯很不舒服。也很不好清理
06/12 10:09, 25F

6天前
不沾鍋不吃油 油煙少 越吃油的鍋子油煙越大
06/12 10:33, 26F

6天前
然後我自己的方式是把爆香的程序改成深窄的鍋子,或是
06/12 11:38, 27F

6天前
借力使用市售的鵝油香蔥或肉燥一類的產品,拌進去而不
06/12 11:39, 28F

6天前
油煎。正好現在是夏天,蠻適合水煮或蒸的做法
06/12 11:39, 29F

6天前
真的要煎牛排時就用大面積的擦手巾圍著做臨時的風罩,
06/12 11:41, 30F

6天前
然後煮完用肥皂水+橘皮酒精徹底擦洗檯面和附近牆壁
06/12 11:41, 31F

6天前
用渦輪的
06/12 21:01, 32F

6天前
空清淨機適用於低油煙料理喔,我之前做壽喜燒,用好市多的
06/12 21:51, 33F

6天前
冷凍豬五花肉片去炒肉,那個油煙味有夠可怕,拿H牌的清淨
06/12 21:51, 34F

6天前
機來除,結果就是整個機器裡面都是那個味道...那陣子清淨
06/12 21:51, 35F

6天前
機一開就是爆幹臭,濾網全部換掉也沒用,幾個月後味道才消
06/12 21:51, 36F

6天前
散掉...真D慘XD
06/12 21:51, 37F

6天前
鍋子不能太大,鍋子超出油煙機的寬度,煙就外露無法完全被
06/12 23:37, 38F

6天前
吸走
06/12 23:37, 39F

6天前
油品要挑,發煙點也會影響油煙多寡,但最重要的還是要挑吸力
06/12 23:39, 40F

6天前
夠的油煙機
06/12 23:39, 41F

5天前
可以試試poiema one新出的機型,看介紹去除有害的空氣
06/13 08:26, 42F

5天前
效率蠻高的
06/13 08:26, 43F

5天前
如果怕熱要開冷氣的話,買個空氣清淨機,加速髒空氣的處理
06/13 11:03, 44F
文章代碼(AID): #1WmYjLg5 (cookclub)
if (FB !== undefined) { FB.XFBML.parse() }
cookclub 近期熱門文章



7
19

2
4

11
23


5
11

PTT美食旅遊區 即時熱門文章
23
36

5
8

4
10
4小時前, 2021/06/18 21:50



25
37

27
63

6
12

文章代碼(AID): #1WmYjLg5 (cookclub)