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[問題] 請推薦瓦斯爐...

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (魚先生)時間2年前 (2021/06/13 17:55), 編輯推噓4(5推 1噓 8→)
留言14則, 7人參與, 2年前最新討論串1/1
我喜歡吃外面的中式快炒料理(蔥爆牛肉、炒飯等)，在家裡的火力 好像炒不出那種鑊氣，本來想自己在家裡搞個快速爐來用的，可是 爬文後都建議不要，請問家用的瓦斯爐有接近外面那種快速爐火力 的嗎? 我家裡是用桶裝瓦斯，希望有板友能推薦一下瓦斯爐，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.33.65 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623578110.A.45B.html
推
06/13 22:10, 2年前 , 1F
快速盧
06/13 22:10, 1F
推
06/13 22:18, 2年前 , 2F
沒有
06/13 22:18, 2F
推
06/13 23:27, 2年前 , 3F
沒有特別研究，但是前幾天婆婆換了櫻花G2922ag，使用上
06/13 23:27, 3F
→
06/13 23:27, 2年前 , 4F
有快速爐的感覺，燒水很快 火力強大炒菜有鑊氣，應該還
06/13 23:27, 4F
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06/13 23:27, 2年前 , 5F
有其他牌子款式也有，只是臨時瓦斯爐壞了無法傻肉粽，婆
06/13 23:27, 5F
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06/13 23:27, 2年前 , 6F
婆十分鐘來回廚具行，櫻花師傅就馬上來裝了…沒有比較
06/13 23:27, 6F
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06/13 23:27, 2年前 , 7F
其他款式
06/13 23:27, 7F
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06/14 03:10, 2年前 , 8F
有那個火力也要搭配那個技術阿 感覺不簡單啊
06/14 03:10, 8F
噓
06/14 09:47, 2年前 , 9F
改用鐵鍋試試看
06/14 09:47, 9F
推
06/14 09:48, 2年前 , 10F
按錯補推
06/14 09:48, 10F
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06/14 19:54, 2年前 , 11F
家用火力雖然小 但日系品牌有些安全設計
06/14 19:54, 11F
推
06/16 09:39, 2年前 , 12F
樓上iandanya的婆婆也太有效率了吧XD 我最近有在想要不要
06/16 09:39, 12F
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06/16 09:39, 2年前 , 13F
換G2923，爐架設計比較特別多了一個聚熱的功能(看介紹好
06/16 09:39, 13F
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06/16 09:39, 2年前 , 14F
像是火力比較集中)想說等疫情好一點再去門市看看
06/16 09:39, 14F
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