[問題] 求推薦酪梨食譜和分享

看板cookclub (烹飪DIY)作者angeli77na (Angelina)時間2年前 (2021/06/15 15:29)推噓2(2推 0噓 2→)

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大家午安前幾天跟媽媽去市場有看到酪梨因為我們家通常只會用酪梨布丁牛奶這招哈哈哈於是就上網查了一下食譜剛好看到這篇有很多做法 https://havfit.com/food/2e8c04fe 我就貼2個我比較感興趣的分享給大家酪梨莎莎醬（一）主要材料：（2人份）＃酪梨1個、＃大番茄2顆、＃紫洋蔥1/4個、＃檸檬汁少許、＃胡椒少許、＃鹽少許、＃橄欖油2茶匙（二）做法：將酪梨、番茄、紫洋蔥切成丁，放入大攪拌碗中混合淋上橄欖油和檸檬汁，加入胡椒和鹽後輕輕拌勻即可 P.S檸檬汁可使酪梨不易氧化變色，但建議在兩天內食用完畢 3、酪梨冰淇淋（一）主要材料：（2人份）＃酪梨1個、＃牛奶100ml（素食者或乳糖不耐症可以用杏仁奶、椰奶等植物奶替換）、＃蜂蜜3小匙、＃檸檬汁15ml、＃海鹽少許（二）做法：將酪梨洗淨後去籽挖出果肉加入所有食材，用食物調理機或任何方法攪至質地均勻滑順泥狀，倒入適合冷凍的容器內每2小時攪拌一次，6小時候即可食用 P.S.也可以在做好的冰淇淋上撒上碎堅果增加口感，好吃又健康呦！想問問看大家還有沒有推薦的其他食譜可以分享謝謝大家～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.116.230 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1623742190.A.98B.html ※ 編輯: angeli77na (111.251.116.230 臺灣), 06/15/2021 15:32:06