[問題] 麵糰黏手的問題
我想自己做個甜甜圈 但是麵糰揉了快要45分鍾還是非常非常的黏手
https://imgur.com/gallery/iyFBbjc
像這樣一副要把桌子黏起來的樣子,我試過放著醒麵幾乎半小時,加麵粉繼續揉還是一樣
https://youtu.be/mt_d0C4qejo
我是照著這個食譜配方下去做的 可是我不管怎麼揉就是做不到麵光盆光手光
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