停電冰箱食材的保存
昨天停電早上大約四小時
下午復電兩小時
晚上又停了四小時
這樣普通雙門冰箱的食物還能食用嗎?
在冰箱的門都沒開,食物儲存量半滿的狀態
上網查冷藏停電超過四小時
冷藏的蛋奶魚肉剩菜最好丟棄
冷凍半滿可以撐24小時;全滿撐48小時
像這樣一天內停兩次4小時
冷藏的食物大概要丟棄了…..(心痛
醬料網上查建議留醬油就好
那冷凍的食品和食物(市場買回的生肉魚及水餃)還能食用嗎?
生魚生肉在冷凍狀態也很難分辨是否腐爛
水餃包子等食品免強靠是否解凍、皮黏在一起與否來判斷
想請教大家在停電後會怎麼判斷冰箱食物的去留呢?
想用嚐百草的方式試,又擔心腸胃炎
丟掉又覺得好像還能吃
兩難啊
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