[問題] 刨蘿蔔絲常弄傷手.不知有無好方法或器具?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (喜歡男人的男生)時間2年前 (2022/03/05 08:34), 編輯推噓13(13013)
留言26則, 18人參與, 2年前最新討論串1/1
我可能真的很笨吧,我已經用那種有很多孔洞的刨絲器很久了 可是仍是常常用個幾次,就會有一兩次會弄傷自己的手 弄得我現在要用那個器材刨蘿蔔絲,我都會有點戰戰兢兢,深怕又弄傷手 我自己是有想過要刨絲的時候,可以戴個布手套,可是這樣一來,其實有點不便 我後來又想到一個方法是刨蘿蔔的時候,等刨到剩下小塊的時候就停下來 然後換刨另一根蘿蔔,等到全部的蘿蔔都刨完之後 再用刀子 把那些小塊的蘿蔔用切絲的部分完成 這是我目前僅能想到刨絲不再弄傷自己的方法..但都有點不便就是了 所以想說問看看大家有沒有刨蘿蔔絲不容易受傷的撇步 或者有什麼相關的發明器材,是可以給像我這種刨絲就容易受傷的人使用的 大家可以給我一點點建議嗎??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.212.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1646440445.A.C71.html

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有一種刨絲器上面有個器具可以壓著蘿蔔 隔著就不會
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傷到手 可以去找看看喜歡的
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我是刨到肉掉了一小塊 有陰影 後來直接買料理機解決
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叉子啊
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刨到快到底,就不刨用刀..+1 不用那麼省 XD
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我家用這種可以壓住的
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剩一點點就留著用切的,不然直接買能刨絲的調理機,百
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靈的MQ7就很好用
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你想到的“變通”方法不就是常態?
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調理機+1 之前買了把臻三德想練刀工 後來買百靈排攪拌
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棒後 刀子都被冰著了....
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03/05 12:28, 2年前 , 12F
電動工具
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很怕自己手殘 手一歪就傷到自己 只敢用刀切後面買調理器
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處理輕鬆很多
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你想到的那個方式,就是正常人的使用方式...
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沒有買刨絲工具,我都用刀切絲
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用調理機就好 不要放棄文明利器阿
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一個刀片組幾百元就能解決這些問題了
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像這種幾百元而已
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03/05 18:39, 2年前 , 20F
我都拿這個切牛蒡的...
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03/05 22:18, 2年前 , 21F
蒂頭不要切掉 刨的時候抓蒂頭 刨到接近蒂頭時就停 安
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03/05 22:18, 2年前 , 22F
全又不浪費
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03/06 00:48, 2年前 , 23F
動作慢一點
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03/06 16:40, 2年前 , 24F
找幾個工具人
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03/06 21:24, 2年前 , 25F
戴防切割手套刨絲?
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03/07 16:38, 2年前 , 26F
不就是這樣嗎?.....
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文章代碼(AID): #1Y8g_znn (cookclub)
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