[問題] 請問烤生凍帝王蟹需要退冰嗎？
請問各位一個小問題，最進買了半肩的生凍帝王蟹，想說身體煮鍋物，蟹腳就用烤魚機烤
個十分鐘來吃。但記憶中如果冰凍的食物直接烤，水分好像很容易流失。沒本錢嘗試，只
能請教有沒有網友有嘗試過退冰跟不退冰烤的差異嗎？感謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.134.14 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1646657335.A.8BF.html
→
03/07 20:50,
4年前
, 1F
03/07 20:50, 1F
→
03/07 22:27,
4年前
, 2F
03/07 22:27, 2F
推
03/07 22:36,
4年前
, 3F
03/07 22:36, 3F
→
03/08 00:47,
4年前
, 4F
03/08 00:47, 4F
→
03/08 00:49,
4年前
, 5F
03/08 00:49, 5F
推
03/08 08:49,
4年前
, 6F
03/08 08:49, 6F
→
03/08 08:49,
4年前
, 7F
03/08 08:49, 7F
→
03/08 11:39,
4年前
, 8F
03/08 11:39, 8F
→
03/08 14:52,
4年前
, 9F
03/08 14:52, 9F
→
03/08 14:52,
4年前
, 10F
03/08 14:52, 10F
→
03/08 14:52,
4年前
, 11F
03/08 14:52, 11F
→
03/08 14:52,
4年前
, 12F
03/08 14:52, 12F
→
03/08 14:52,
4年前
, 13F
03/08 14:52, 13F
→
03/08 14:57,
4年前
, 14F
03/08 14:57, 14F
推
03/08 16:50,
4年前
, 15F
03/08 16:50, 15F
→
03/08 16:50,
4年前
, 16F
03/08 16:50, 16F
→
03/08 21:17,
4年前
, 17F
03/08 21:17, 17F
→
03/08 21:17,
4年前
, 18F
03/08 21:17, 18F
→
03/11 02:56, , 19F
03/11 02:56, 19F
→
03/11 02:59, , 20F
03/11 02:59, 20F
→
03/11 02:59, , 21F
03/11 02:59, 21F
→
03/12 22:24, , 22F
03/12 22:24, 22F
→
03/12 22:24, , 23F
03/12 22:24, 23F
→
03/12 22:24, , 24F
03/12 22:24, 24F
→
03/12 22:26, , 25F
03/12 22:26, 25F
→
03/14 04:21, , 26F
03/14 04:21, 26F
→
03/14 04:21, , 27F
03/14 04:21, 27F
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章