[問題] 做料理的時候會一直洗手嗎
本人料理新手
不知道是不是我個人潔癖比較嚴重
想問問大家在料理的時候是否會一直洗手
而且一定要用洗手乳
例如拿了塑膠袋如果袋子油油的就會洗手後再碰食材
或是洗完鍋子要碰食材時洗手
(其實手碰過洗碗精再清水沖乾淨其實也算洗手了?
拿過調味瓶洗手才能碰食材
食材處理完準備打開烤箱時洗手
或是擦完料理平台後要洗手才會去碰食材
覺得料理過程洗手頻率太高手變得好乾阿
還是各位有什麼比較順暢的料理程序嗎?
--
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因為現在租屋處只有一個爐子,一個鍋子,,然後料理平台又非常小,所以只能煮好洗乾
淨再下一道
而且因為只有一個爐子煮菜都要排隊,買了水波爐之後非常方便,但就會很貪心爐子煮的
食材處理到一半,要把另一道食材放進水波爐,搞得自己很忙
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我就是想問問大家都是怎樣的步驟可以減少洗手的次數QQ
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