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[問題] 萬用鍋料理最常做的菜色？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Tissa)時間2年前 (2022/03/23 21:27), 編輯推噓5(5推 0噓 7→)
留言12則, 8人參與, 2年前最新討論串1/1
如題 感謝版上滿多心得評價 前陣子從瓦斯壓力鍋換成特福鮮呼吸萬用鍋(型號CY625870) 目前這台最常拿來煮燉湯跟肉類 肉很快可以燉到軟嫩見骨，湯上桌很受歡迎 或是舒肥雞胸肉跟牛排，對我來說蠻夠用 另外有一個收汁/醬燒我也覺得好用 做橙汁排骨或是菜色醬汁要濃縮時很快 爬文看有人會拿來做果醬，也是用收汁模式 可以煮出濃稠的感覺 但還想知道有沒有人用過其他模式 像是烘烤或是一鍋兩菜 (這兩種我比較不熟 或是最常做的菜色食譜可以分享 想多收藏一點 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.173.13 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1648042055.A.367.html
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03/23 22:32, 2年前 , 1F
紅燒牛腩/牛肋條
03/23 22:32, 1F
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03/23 23:52, 2年前 , 2F
最近都用鍋子烤蛋糕~
03/23 23:52, 2F
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03/24 09:49, 2年前 , 3F
甲胖2號
03/24 09:49, 3F
推
03/24 10:32, 2年前 , 4F
一鍋兩菜其實就是完全取代大同電鍋的模式，可以蒸蛋
03/24 10:32, 4F
推
03/24 16:39, 2年前 , 5F
可以去飛利浦的萬用鍋社團找找看食譜，鮮呼吸很多功能
03/24 16:39, 5F
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03/24 16:39, 2年前 , 6F
應該跟飛利浦舊款差不多
03/24 16:39, 6F
推
03/24 17:46, 2年前 , 7F
特福自己的社團有很多食譜～舒肥我最常用 減醣備餐很讚
03/24 17:46, 7F
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03/24 17:48, 2年前 , 8F
另外烤的功能你可以做像是起司蛋糕或是烤全雞
03/24 17:48, 8F
推
03/25 17:05, 2年前 , 9F
收汁的功能真的跟飛利浦好像喔，可惜我已經有金小萬了
03/25 17:05, 9F
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03/25 17:05, 2年前 , 10F
(比較愛燉湯很少舒肥就選了這台)然後剛剛也去刷特福的
03/25 17:05, 10F
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03/25 17:05, 2年前 , 11F
社團，人感覺好像比較少
03/25 17:05, 11F
推
03/26 09:44, 2年前 , 12F
燉湯和煮紅豆紫米粥
03/26 09:44, 12F
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