[問題] 有人知道aceut愛士卡這個牌子嗎?
如題,我跟中和菜刀王買了把24cm VG10的主廚刀,是這個牌子。
刀子我只拿來片魚,所以使用頻率沒有其他刀子高,目前使用上沒有問題,鋒利度也很夠
,刀刃很薄,所以用之前還是要磨兩下,修正一下刀鋒才可以維持極度的鋒利度。
不知道為什麼,這個牌子完全找不到評價跟討論,明明官網上的刀子種類很齊全,也有大
馬士革花紋的VG10系列。
有人了解這個牌子嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.225.17.8 (澳大利亞)
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※ 編輯: kramkram (60.225.17.8 澳大利亞), 03/27/2022 13:54:45
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感謝分享
我蠻喜歡愛士卡的刀柄,而且他有日式廚刀,所以有想要多買幾把不同款式的,只這家完
全沒有人在討論,所以有點沒信心。
※ 編輯: kramkram (60.225.17.8 澳大利亞), 03/28/2022 14:41:13
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