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[問題] 不銹鋼新鍋乾燒問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (green)時間2年前 (2022/03/28 22:16), 2年前編輯推噓8(9推 1噓 14→)
留言24則, 15人參與, 2年前最新討論串1/1
菜鳥是我... 新入手了一個台灣製造不銹鋼湯鍋 清洗完為了烘乾一下 放上瓦斯爐用點小火 然後就...不小心乾燒了一下下 變成這樣了.. 請問這樣是損壞不能使用了 還是沒差繼續用 沒有安全疑慮？ http://i.imgur.com/DkGyIDl.jpg
謝謝各位 ----- Sent from JPTT on my HUAWEI HMA-L29. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.124.144 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1648477019.A.267.html
推
03/28 22:24, 2年前 , 1F
用鋼絲球刷一刷就好了
03/28 22:24, 1F
→
03/28 22:57, 2年前 , 2F
你覺得呢？
03/28 22:57, 2F
真新手 沒概念 ※ 編輯: sk2sk2sss (111.242.124.144 臺灣), 03/28/2022 23:04:21
噓
03/28 23:22, 2年前 , 3F
根本沒差
03/28 23:22, 3F
→
03/28 23:23, 2年前 , 4F
看不順眼就用力把他刷掉
03/28 23:23, 4F
推
03/28 23:30, 2年前 , 5F
用研磨粉刷一刷就亮了,這種薄的不鏽鋼鍋不是合拿來空燒
03/28 23:30, 5F
→
03/28 23:30, 2年前 , 6F
不適合空燒
03/28 23:30, 6F
→
03/28 23:54, 2年前 , 7F
我不在意順不順眼
03/28 23:54, 7F
→
03/28 23:54, 2年前 , 8F
只在意會不會有不安全的成分跑到食物裡
03/28 23:54, 8F
推
03/28 23:54, 2年前 , 9F
多洗幾遍就好 這種薄鍋容易焦其實也不用烘乾
03/28 23:54, 9F
推
03/28 23:55, 2年前 , 10F
不鏽鋼沒塗層刷一刷就好了
03/28 23:55, 10F
→
03/29 00:02, 2年前 , 11F
上網查了查
03/29 00:02, 11F
→
03/29 00:02, 2年前 , 12F
查不到人說到底這樣有沒有問題
03/29 00:02, 12F
推
03/29 00:03, 2年前 , 13F
不銹鋼除非你用到上千度把鍋子燒融了 不然都可以繼續用
03/29 00:03, 13F
→
03/29 01:15, 2年前 , 14F
沒什麼問題，你用力刷掉也不會怎麼樣
03/29 01:15, 14F
推
03/29 03:39, 2年前 , 15F
我之前常常煮過頭、把鍋底煮焦，現在改鑄鐵鍋(就算空燒也
03/29 03:39, 15F
→
03/29 03:39, 2年前 , 16F
沒關係）就再也沒這個煩惱了XD
03/29 03:39, 16F
推
03/29 06:04, 2年前 , 17F
沒差，不過這種薄薄的湯鍋最好還是不要這樣燒，燒久
03/29 06:04, 17F
→
03/29 06:04, 2年前 , 18F
了會鍋底凸，倒扣晾乾就好
03/29 06:04, 18F
推
03/29 10:02, 2年前 , 19F
不鏽鋼鍋應該不需要刻意烘乾，我都洗完就濕濕的放
03/29 10:02, 19F
→
03/29 10:02, 2年前 , 20F
著
03/29 10:02, 20F
推
03/29 10:29, 2年前 , 21F
沒事，看了心情不美麗而已
03/29 10:29, 21F
→
03/29 12:02, 2年前 , 22F
03/29 12:02, 22F
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03/29 15:19, 2年前 , 23F
刷一刷就好了
03/29 15:19, 23F
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03/30 09:13, 2年前 , 24F
不鏽鋼不用烘乾，直接晾乾
03/30 09:13, 24F
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