[心得] 看動畫煮成吉思汗羊肉
擁有超常技能的異世界流浪美食家
動畫第14話出現的成吉思汗鍋
https://i.imgur.com/VMRToVJ.jpeg

雖然官網有說合作的品牌
也能叫出技能的購物介面但買不回來...
https://i.imgur.com/NuAP3hj.jpeg


只好自己研究食譜
大致上先將羊肉先用烤肉醬去腥
(有不少人推薦自己喜好的品牌或是自己調製,我是直接買)
https://i.imgur.com/iP8taiX.jpeg

蔬菜很自由,勝制有食譜直接寫放你喜歡的蔬菜都行(笑)
我是放紅蘿蔔、南瓜片、洋蔥,不放油
https://i.imgur.com/0Gpc9fm.jpeg

鋪滿豆芽菜跟蔥
https://i.imgur.com/vDjW6GF.jpeg

手邊沒有特製鍋,可以把蔬菜撥開煎烤
也有食譜是先炒羊肉再放蔬菜上去
https://i.imgur.com/NMKzDZd.jpeg


加一圈烤肉醬蓋蓋子小火燜熟蔬菜
就完成了!
https://i.imgur.com/0w01yl7.jpeg

底下蔬菜的高湯配著蔬菜羊肉很下飯
特別喜歡裡頭的南瓜片煮的又軟又香
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推
10/24 10:51,
4小時前
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10/24 10:51, 1F
就是因為不是家家戶戶都買那個鍋,能找到很多用平底鍋能做的方法
※ 編輯: a2521573 (42.74.129.165 臺灣), 10/24/2025 11:22:52
推
10/24 13:25,
1小時前
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10/24 13:25, 2F
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