[問題] Sukiya燙青菜食譜?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (桂冠湯圓)時間11小時前 (2025/07/29 12:47), 編輯推噓1(103)
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很喜歡Sukiya的燙青菜,很想要在家復刻。 不過小弟味覺麻瓜,除了蒜味之外,吃不出其他調味。 有沒有版友可以分享一下這道燙青菜的作法? 感激不盡^_^ ----- Sent from JPTT on my iPhone --   余謹上帝及公民 格南 前宣誓,願吾一生純 潔忠誠服務,勿為有 爾丁 損無益之事,勿取服 或故用有害之藥,當 盡  予力以增高吾職業之 程度,凡服務時所知  所  聞之個人禮事及一切 家務均當謹守秘密,  予  將以忠誠勉助醫生行 事,並惠心致志以注 意予 護理者之福祉。 m06 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.89.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1753764445.A.951.html

07/29 13:27, 10小時前 , 1F
油大蒜MSG有這三項就差不多了,油不要選本身味道太明顯的
07/29 13:27, 1F

07/29 20:46, 3小時前 , 2F
Sukiya應該是燙時就熱水放油了而且不少
07/29 20:46, 2F

07/29 22:09, 1小時前 , 3F
店裡面是 醬料包+菜微波
07/29 22:09, 3F

07/29 22:09, 1小時前 , 4F
其實就是桃屋的蒜醬
07/29 22:09, 4F
文章代碼(AID): #1eY59TbH (cookclub)
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