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[心得] 美廉社的板豆腐

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (turning point)時間5月前 (2025/09/18 16:08), 5月前編輯推噓10(10推 0噓 17→)
留言27則, 11人參與, 5月前最新討論串1/1
我最近開始使用美廉社的app,瀏覽他家的隨買隨取商品。我覺得他家品牌的板豆腐比起市 面上販售要貴上許多，剛開始真的沒啥興趣。後來到門市，看販賣的板豆腐一盒$28，就 覺得app上的三盒$63也不是太貴，就試試看買一組，反正取貨期限蠻長的。 https://i.imgur.com/Abwv4tf.jpeg
今天就去拿一盒試試看來做紅燒豆腐（抱歉蔥實在太貴，無法做蔥燒豆腐）。 我之前比較常在全聯買他家法國大豆做的板豆腐，硬度較高。但是要煎到金黃似乎不是太 容易。這次我發現美廉社的板豆腐真的比較好煎，而且豆香稍濃一點點。 https://i.imgur.com/jA0iNCM.jpeg
https://i.imgur.com/RGDl2zp.jpeg
沒錯上面盒子裡面就是調的醬汁要來紅燒豆腐用的。吃起來口感不錯，推薦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.148.165 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1758182936.A.A7B.html
推
09/18 16:28, 5月前 , 1F
63元算下來跟全聯賣的義美板豆腐一樣，我覺得義美也蠻
09/18 16:28, 1F
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09/18 16:28, 5月前 , 2F
好煎，下次試試看美聯社的
09/18 16:28, 2F
推
09/18 19:33, 5月前 , 3F
美聯社的用料很實在，只是通路沒全聯多才起不來
09/18 19:33, 3F
推
09/18 19:37, 5月前 , 4F
煎得好美
09/18 19:37, 4F
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09/18 23:41, 5月前 , 5F
美聯社有自有品牌？不然怎麼說美聯社用料實在？除了菸酒跟點
09/18 23:41, 5F
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09/18 23:41, 5月前 , 6F
卡我還真不知我會刻意走進美廉社買什麼
09/18 23:41, 6F
不知道是否為自有品牌？！但他家有很多「simple life」「心樸」「vv 」這些品牌在外 較少看到。 ※ 編輯: Aizan (27.53.147.230 臺灣), 09/19/2025 01:35:54
推
09/19 02:45, 5月前 , 7F
我覺得心樸的不好吃
09/19 02:45, 7F
推
09/19 04:18, 5月前 , 8F
美廉和心樸都三商的
09/19 04:18, 8F
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09/19 04:19, 5月前 , 9F
我會特意去美廉買心樸的果乾買一送一的時候
09/19 04:19, 9F
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09/20 16:09, 5月前 , 10F
自品牌。SL，心樸，VV都是代工。實際好不好當然要關心
09/20 16:09, 10F
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09/20 16:10, 5月前 , 11F
代工的差異性。心樸＝農產品類 味全台農這些都是代工
09/20 16:10, 11F
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09/20 16:11, 5月前 , 12F
VV就不是農產品的食物居多 SL很雜 從日用品到饅頭都有
09/20 16:11, 12F
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09/20 16:13, 5月前 , 13F
現在還有TGH 好像做點心冰棒的吧
09/20 16:13, 13F
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09/20 16:15, 5月前 , 14F
原po買的這個板豆腐其實品質蠻不錯的
09/20 16:15, 14F
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09/20 16:17, 5月前 , 15F
飲料的話VV茶系列是愛之味做的 品質也蠻高的
09/20 16:17, 15F
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09/20 16:19, 5月前 , 16F
抓餅，水餃的話是源冠。包子是淡水林家
09/20 16:19, 16F
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09/20 16:22, 5月前 , 17F
SL冰棒的話是雙葉
09/20 16:22, 17F
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09/20 16:24, 5月前 , 18F
豆腐的話剛剛看一下就是益大理研。全聯也有賣
09/20 16:24, 18F
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09/20 16:25, 5月前 , 19F
就是鴻運鹽滷豆腐 那個還蠻好吃的
09/20 16:25, 19F
哇塞 好強喔，長知識了。我第一次使用美聯社app就是看到三星蔥包子，6顆$39。重點 是「好吃」。下次如果有隨買隨取一定會回購。 ※ 編輯: Aizan (112.104.136.118 臺灣), 09/20/2025 21:33:13
推
09/20 21:40, 5月前 , 20F
我直接去豆腐店買豆腐
09/20 21:40, 20F
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09/20 21:40, 5月前 , 21F
600g 20元
09/20 21:40, 21F
推
09/21 11:09, 5月前 , 22F
謝十樓的知識
09/21 11:09, 22F
推
09/21 12:37, 5月前 , 23F
謝謝10樓，冰棒真的好好吃
09/21 12:37, 23F
推
09/23 10:15, 5月前 , 24F
10樓好強
09/23 10:15, 24F
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09/25 00:53, 5月前 , 25F
這種密封包裝的豆腐比較能放，傳統菜市場的裸裝豆腐買
09/25 00:53, 25F
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09/25 00:53, 5月前 , 26F
了要馬上煮，放不了太多天。
09/25 00:53, 26F
推
10/01 17:12, 5月前 , 27F
看起來好好吃ㄟ
10/01 17:12, 27F
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