[問題] 用烘焙紙把食材包起來氣炸
看板cookclub (烹飪DIY)作者otosukisugi (sukisugioto)時間9小時前 (2025/10/03 15:38)推噓3(3推 0噓 7→)留言10則, 6人參與討論串1/1
比沒包多炸了10分鐘結果幾乎沒熟怎麼差這麼多
我是做油封大蒜醬
想說沒包油會噴的鍋子到處都是所以我用烘焙紙把它包起來氣炸
結果炸完大蒜還是脆的==
我已經冷藏過了還可以放下去氣炸一次嗎
還是就這樣吃也不會有什麼問題啊？
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