[問題] 麻醬當吐司抹醬?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (fever dream)時間22小時前 (2025/11/22 12:51), 編輯推噓3(3021)
留言24則, 5人參與, 14小時前最新討論串1/1
最近突然想吃麻醬麵,打算購入麻醬自己煮(老商行賣的那種) 畢竟一罐也不少,也要考慮一下除了煮麻醬麵以外怎麼消耗, 有想到可以拿來拌青菜或是當水煮肉類的沾醬 不過有人拿這種麻醬當吐司抹醬嗎?口感會不會吃起來很怪? 平常是很愛吃花生醬吐司啦,不知道是不是也接近那種感覺,只是不甜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.157.235 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1763787089.A.E00.html

11/22 15:02, 20小時前 , 1F
敷臉,做香皂
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11/22 16:05, 19小時前 , 2F
如果你不介意的話可以加糖或是加蜂蜜...
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11/22 16:06, 19小時前 , 3F
味道的確是和花生醬很像但是會有麻將特殊的香氣...
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11/22 16:07, 19小時前 , 4F
你的麻醬要抹吐司的話也可以混花生醬也可以混巧克力醬...
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11/22 16:07, 19小時前 , 5F
混堅果類巧克力類的都很搭喔...
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11/22 16:09, 19小時前 , 6F
我看過路邊早餐店有賣芝麻奶酥所以回家用麻醬混奶酥看看
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11/22 16:09, 19小時前 , 7F
結果也很好吃喔...
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11/22 16:10, 19小時前 , 8F
如果要光速消耗它可以加在市售米漿中完全無違和...
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11/22 16:11, 19小時前 , 9F
花生醬也能這樣消耗比起直接挖一匙吃下去沒有那麼殘暴...
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11/22 16:12, 19小時前 , 10F
但結果是很類似就是很滑順的光速喝掉而且味道很讚...
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如果你不喜歡太甜但又希望吃甜的我會準備一罐奶酥醬...
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11/22 16:23, 19小時前 , 12F
一片原味一片花生奶酥一片芝麻奶酥一片花生芝麻奶酥...
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一片果醬奶酥...這樣要嘛是幾天輪流排列組合...
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11/22 16:24, 19小時前 , 14F
要嘛可以做一堆切一半全家排列組合交換吃...
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11/22 16:24, 19小時前 , 15F
我個人是最喜歡加奶酥的口感...其次是加奶油乳酪醬...
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11/22 16:25, 19小時前 , 16F
單加都稍嫌太乾...最少也要抹一匙奶油下去烤不然會太乾
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11/22 16:27, 18小時前 , 17F
要夾肉片培根火腿也搭不過鹹的就不建議加奶酥了...
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11/22 16:28, 18小時前 , 18F
可以改加美乃滋...如果你有不臭的鯷魚罐頭或是自煎魚排
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11/22 16:29, 18小時前 , 19F
夾魚在吐司中然後用這些醬排列組合也很讚...
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11/22 16:51, 18小時前 , 20F
中國有麻醬燒餅 麻醬+紅糖做甜的 麻醬+五香之類的香料粉+鹽
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11/22 16:52, 18小時前 , 21F
做鹹的 麻醬麵的醬汁也可以拌黃瓜絲做麻醬小黃瓜
11/22 16:52, 21F

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如果是純芝麻醬 挖一勺加點糖就很好吃也能抹麵包 純吃
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會有點噎
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11/22 21:16, 14小時前 , 24F
龍口有出小包裝的
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文章代碼(AID): #1f8K5Hu0 (cookclub)
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