[問題] 鐵鍋的鍋底
想請教一下大家,小弟已經按照網路上各種爬文心得的照顧鐵鍋
想問一下,我的鍋底呈現這樣,是還沒有抹油保養,就是平時用完後
滾水燒過,把鍋底一些黏鍋的雜質去除後,最後乾掉的樣子
想問一下,有點黃黃的那個,是油脂還是生鏽?另外這個鍋子到底可不可以
用鋼絲球啊?用過幾次就直接看到鐵的原色,應該照片也看得出來。
爬文是這個鍋子用棕刷,不要用鐵刷,可是有時候被那粘鍋的東西搞得很煩
直接鋼絲球下去最快,目前最多是使用綠色的菜瓜布,不過這應該也是有含鋼絲
的成分在,只是刷沒那麼快見到底色,想問大家我接下來方向該如何?
謝謝大家
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