[問題] 鍋燒意麵麵體哪個牌子好吃？
身為一個台南人從小吃鍋燒意麵跟鱔魚意麵長大
離開台南之後發現外面賣的鍋燒意麵都不是台南的味道
湯頭不對、麵體也不對，只好自己煮
前陣子熬了一鍋好湯，去超市買了意麵加進去煮，意外地不好吃欸
口感糊爛還有點油耗味
來版上請教有沒有好吃的鍋燒意麵麵體可以推薦？
超市買得到或是可網購的更好
希望是跟台南味道比較相近的，顏色偏深、帶有蛋香的麵體
真的買不到的話只能去台南買了嗚嗚
感謝各位大廚
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