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[閒聊] 食品材料行遊記

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (DC)時間1天前 (2025/12/23 01:56), 編輯推噓1(1推 0噓 15→)
留言16則, 3人參與, 15小時前最新討論串1/1
以往習慣去食品材料行採買食材，像是有一部分商品。 例如保久乳、調味料、茶包之類的，這幾年慢慢開始覺得電商興起之後，材料行就僅剩方便 找東西，價格已經完全不具備優勢了，甚至如果是買小包裝的調味料、果醬等等。他的價格 還不如全聯社，勉強還能算得上便宜的就是冷凍品，像是大包裝的起司片、雞塊、薯條，這 些因為電商的免運門檻較高，食品材料行還能有優勢，電商必須採買大量達到免運門檻，不 然加上運費反而比較貴。 當然也有可能是我去的店家，鄉下地方他本來東西就比較貴，六都的店家可能不會這樣 ，我是提出我消費的經驗，大包裝也許有便宜，但我不是店家買不了大包裝， 營業用的亨大師他是有比全聯便宜，全聯畢竟是賣小包裝。 跟日本的營業超市基本完全不能比，例如咖哩塊營業用大包裝的，就比全聯賣的小包裝 便宜很多，我去的那間食品材料行是沒有賣營業用的咖哩塊（也許是缺貨？） 不過營業用的咖哩塊，這個網拍上面有很多代購好市多的，加得費用也不算過分，不常買繳 那個會員費還不如讓代購賺個幾十塊。 ---- Sent from BePTT on my Motorola moto g56 5G -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.223.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1766426186.A.01D.html
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12/23 14:13, 21小時前 , 1F
其實你網路上買到的便宜材料很多都是材料行經營的，只
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12/23 14:13, 21小時前 , 2F
不過是本來btb的在網路兼做一點tc業務
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12/23 14:15, 21小時前 , 3F
那日本的營業用超市主要是走進貨管道不同，台灣也較難
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12/23 14:15, 21小時前 , 4F
這樣因為材料行要去找個別工廠簽約提供的話，貨量不足
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12/23 17:16, 18小時前 , 5F
其實我大部分都買蝦皮直營超市比較多，網路上面的材料
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12/23 17:16, 18小時前 , 6F
行我反而很少買，這些都有最低出貨限制，大部分都是200
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12/23 17:16, 18小時前 , 7F
塊。
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12/23 17:17, 18小時前 , 8F
咖哩塊那個好市多代購的一大堆。
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12/23 17:19, 18小時前 , 9F
蝦皮直營超市的優點就原始價格跟全聯差不多，但是他會
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12/23 17:19, 18小時前 , 10F
有劵而全聯不會，全聯打折還會玩調高售價再買一送一，
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這點蝦皮直營超市就不會，他價格會浮動但不會故意調高
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再讓你用劵，所以有劵能折抵的時候都會比全聯便宜。
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12/23 17:20, 18小時前 , 13F
例如零食的57克義美小泡芙，全聯賣33蝦皮直營超市很常
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會有打折賣24、25的，其他調味品也會有打折，只是品項
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沒有全聯多而已。
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推
12/23 19:55, 15小時前 , 16F
營業用的咖哩塊 跟一般的成分配比不同。
12/23 19:55, 16F
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