[問題] 大同電鍋內鍋有黑點,該怎麼清潔

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (追光漢子)時間4周前 (2026/01/09 18:32), 編輯推噓9(9029)
留言38則, 11人參與, 3周前最新討論串1/1
2023年中買了一個新電鍋 正常使用了一年後 接著因為工作實在太忙,把它閒置了一年半 最近比較悠閒,又開啟自煮生活 除了內鍋有許多黑點,怎麼樣也刷不掉 其餘功能一切正常 如圖 https://i.imgur.com/cGereBl.jpeg
爬文有看到有些狀況是生鏽,這樣就要直接丟掉 但資訊不多,還不是很了解該怎麼判斷 想問這樣還能繼續使用嗎~? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.108.82 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1767954734.A.8A7.html

01/09 18:57, 4周前 , 1F
這外鍋吧?正常啦,繼續使用
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譚敦慈有示範過檸檬對切放外鍋水淹過檸檬煮完
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就亮晶晶,我家沒有,沒嘗試過。
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當然可以啊 內鍋會蓋住食物 又不是在外鍋煮
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加點水,插電加熱,過碳酸鈉丟下去,冒煙冒泡,開始刷
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用3M紫色或黑色金剛砂菜瓜布,用力刷之。
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大家的電鍋都嘛長得這樣http://i.imgur.com/udydHJ9.jpg
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直接加一點水 用菜瓜布刷就好 不要用酸性或鹼性的洗潔劑
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去洗鋁金屬。
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我以前一個電鍋 在陽台閒置了10年 再拿來用他也是有那個
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呂生鏽的痕跡 把它用力拋光就好 然後洗電鍋的時候注意下面
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不可以進水
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居家清潔三寶 小蘇打粉 檸檬酸 過碳酸鈉 鋁製外鍋就用
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檸檬酸 不鏽鋼外鍋用過碳酸鈉
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加熱區無所謂,多半是水垢和食物殘渣。水垢用酸泡一下
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食物殘渣拿個打磨工具磨掉就好
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其實吧鋁是會生鏽但不影響的,因為鋁氧化層非常的密且
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幾乎不影響加熱,鋁製品重新用金屬打磨劑拋光是可以發
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亮的但是沒有意義,半天都頂不過就灰了
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然後雖然說鋁鍋一般不推薦用酸洗,但只是去除水垢大概1
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5-20分還是沒啥問題,泡久或者拿酸液煮不太好
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市面上有這種商品 懶的話直接買來用,不過它也是用檸檬
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酸就是了,家裡可以常備
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有焦掉的在外鍋擦不起來 我就用鋼絲球嚕兩下。等一下切一
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顆檸檬試看看會不會亮晶晶。
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外鍋一直在加熱的地方 一有焦的東西越早清越容易起來
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外鍋改用RO水,就不太會有水垢了
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放1杯白醋煮10分鐘,泡一下,擦乾淨
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去食品材料行或化工行買一包檸檬酸,一包約100元上下,
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電鍋加入少許檸檬酸粉和水加熱,然後靜置放一晚,隔天清
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01/11 14:03, 3周前 , 34F
潔溜溜,快煮鍋的水垢也可以使用
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不要把水煮乾,煮乾的檸檬水會有‘臭火乾’的黏液...
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01/11 14:09, 3周前 , 36F
加熱後就可以開關切掉
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01/11 17:16, 3周前 , 37F
「 不要把水煮乾」 用檸檬也一樣 ,不要煮乾。 昨天的
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01/11 17:16, 3周前 , 38F
失誤。
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文章代碼(AID): #1fODakYd (cookclub)
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