[閒聊] 阿基師的綠豆湯神奇煮法
最近在嘗試綠豆湯
看了版上各種形形色色的煮法
最後我發現在handsomechef版的阿基師煮法最快最神奇
由於作法出自阿基師的書
基於版權問題 我不確定能不能貼出來
大家可以參考該版的文章代碼 #1A5kX2di
先說我個人覺得這種作法不適合喜歡有綠豆泥的人
如果你喜歡綠豆泥 可以左轉出去了
阿基師綠豆湯的特色
1. 豆形無敵漂亮
2. 湯無敵清澈（因為無泥）
3. 綠豆不用浸泡
4. 不算乾炒的時間的話 燜煮約20分鐘完成(我是小電鍋 兩人份)
其實乾炒也只花五分鐘吧 超快速且省電的！
5. 不出泥沙 而且豆皮跟豆餡的口感都剛剛好！！
真是太神奇了！！ 煮出來時我都要哭了
由於在這個版好像沒有看到類似方法
推薦給大家！！！
阿基師真的好厲害！！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.192.233.133
推
07/27 21:52, , 1F
07/27 21:52, 1F
→
07/27 21:53, , 2F
07/27 21:53, 2F
→
07/27 22:14, , 3F
07/27 22:14, 3F
推
07/27 22:37, , 4F
07/27 22:37, 4F
→
07/27 22:47, , 5F
07/27 22:47, 5F
→
07/27 22:50, , 6F
07/27 22:50, 6F
→
07/27 22:51, , 7F
07/27 22:51, 7F
推
07/27 23:11, , 8F
07/27 23:11, 8F
推
07/27 23:12, , 9F
07/27 23:12, 9F
→
07/27 23:15, , 10F
07/27 23:15, 10F
推
07/28 00:01, , 11F
07/28 00:01, 11F
推
07/28 00:06, , 12F
07/28 00:06, 12F
→
07/28 00:06, , 13F
07/28 00:06, 13F
→
07/28 00:07, , 14F
07/28 00:07, 14F
推
07/28 04:28, , 15F
07/28 04:28, 15F
→
07/28 21:25, , 16F
07/28 21:25, 16F
→
07/29 19:41, , 17F
07/29 19:41, 17F
cookclub 近期熱門文章
10
18
PTT美食旅遊區 即時熱門文章