[心得] 蒟蒻麵完全去鹼味+蒟蒻麵品牌分享
夏天這個減肥的季節
蒟蒻麵是一個很好的幫手
但是每次開封 他的鹼水味 就像壞掉的海鮮
讓人想要逃之夭夭
洗過,有點用,煮一次,有些用
但是我試過最好的方法就是
洗+煮+洗+煮+洗(好累...)
因為這樣太麻煩了,建議一次多開幾包一起處理
然後處理好的蒟蒻麵,瀝乾直接放入密封盒,加入冷開水中冷藏
大概可以放兩三天吧(我通常都會在三天內吃完)
吃熱的就撈出來加熱 吃涼麵就撈出來直接拌醬
其實也算方便
這樣的好處就是當夏天大舉採購蒟蒻麵時,
用這個方法可以省掉一些置物空間(鹼水超佔空間的= =")
建議若要買現成的蒟蒻麵 可以在網拍上買三福
(不知道賣場有沒有 家樂福是沒有)
家樂福的蒟蒻麵細細的 比較硬 熱量還比較高
(WHY 不都是蒟蒻嘛 我不懂一個是2卡/100g,家樂福賣得是18卡/100g)
吃起來沒什麼fu 就沒了...(星期二星期三吃過後 都覺得好空虛= =")
三福的我是第一次在網拍買,今天第一次吃
麵條比較Q、比較粗(有粗米粉的感覺)
而且比較容易入味!
等下再來分享中餐的壽喜燒蒟蒻麵~簡單好吃又開心
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