討論串[食譜] 親子丼
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者onesadman (瓊斯)時間10年前 (2015/03/24 18:23), 編輯資訊
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醬汁: 醬油 味霖 米酒 砂糖 高湯塊一塊 水少許. 備料:洋蔥切絲 雞胸肉切小塊(切大塊感覺肉太厚) 蛋四顆(四人份). 煮法:先放油 放雞胸肉煮至半熟 放洋蔥. 洋蔥跟肉都熟了之後放醬汁. 滾了之後 淋上攪拌後的蛋液 等蛋液凝固即可. 吃之前灑上一點切末的蔥花 好吃的親子丼就完成了. 醬汁的比例
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者KELLENCY (..........)時間13年前 (2012/04/03 16:54), 編輯資訊
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圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/48622894. 自己煮晚餐也有一年多的時間,今天介紹一下簡單的親子丼,. 料理方式是參考詹姆士的作法,. 材料:洋蔥,雞肉,蛋. 醬料:醬油,味醂,米酒,高湯. 料理方式如下:. 雞腿肉去皮切成塊狀,油脂的部份去掉
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推噓1(1推 0噓 3→)留言4則,0人參與, 最新作者imluh (旅行是我的生理需求)時間14年前 (2011/06/15 21:41), 編輯資訊
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圖文並茂版: http://www.wretch.cc/blog/imluh/13599679. 今天要嘗試的我很愛吃的親子丼~雞肉雞蛋蓋飯!丼就是大碗公的意思,. 在飯上淋上濃稠的醬汁就是所謂的丼飯,至於親子就是雞肉(親)和雞蛋(子),. 這算是日本的國民料理喔!. 食材:洋蔥1個、蔥4個、雞肉、
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推噓1(1推 0噓 3→)留言4則,0人參與, 最新作者blueherobest (孤獨的藍英雄)時間14年前 (2011/03/27 17:17), 編輯資訊
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圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/28796095. 自從那天寫了京都鳥岩樓親子丼的食記後,就突然強烈地想吃親子丼,剛好. 家裡都有材料,只差雞肉,就買了一盒雞肉回家做。. 材料:. 雞里肌. 雞蛋三顆. 洋蔥. 日式醬油. 味霖. 太白粉. 將雞里肌切
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推噓1(1推 0噓 0→)留言1則,0人參與, 最新作者avoik (太陽公公)時間19年前 (2006/05/15 01:23), 編輯資訊
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這是我很喜歡的一道料理,也還滿常做的。. 材料:雞肉 洋蔥 洋菇 青蔥 雞蛋 白飯. 醬汁:醬油 酒 糖(酒跟糖可以用味酉林替代) 水 高湯塊. 作法:. 1、將醬汁用材料放入平底鍋中燒開,調味應該是有點偏甜的這樣。. 2、洋蔥切絲洋菇切片後下鍋與醬汁同煮,如果有紅蘿蔔的話會讓配色好看些,. 不過我
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