[食譜] 親子丼
醬汁： 醬油 味霖 米酒 砂糖 高湯塊一塊 水少許
備料：洋蔥切絲 雞胸肉切小塊(切大塊感覺肉太厚) 蛋四顆(四人份)
煮法：先放油 放雞胸肉煮至半熟 放洋蔥
洋蔥跟肉都熟了之後放醬汁
滾了之後 淋上攪拌後的蛋液 等蛋液凝固即可
吃之前灑上一點切末的蔥花 好吃的親子丼就完成了
醬汁的比例我是憑感覺 不要太多也不要太少(好像在說廢話)
之前看綜藝大熱門唐志中的老婆煮這道菜
覺得還蠻簡單的 就想學
於是綜合板上各家心法之後就完成了今天這道菜囉~
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