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討論串[食譜] 五十嵐的珍珠煮法
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五十嵐的珍珠吃起來中間很甜，因為煮的時候就放糖，而且糖放很多. 弟弟最近在五十嵐打工，所以就教我怎麼煮，不過還挺麻煩的. 最近常自己煮一大鍋在吃，珍珠真的超好吃的. 準備材料：. 波霸珍珠 500 g. 水 2.5 kg(珍珠跟水的比例1:5). 糖 500 g (珍珠多少克，糖就多少克). 非常講
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我想分享一下我看阿基師的教法@@，做出來的成果是覺得既簡單效果也好. 因為手邊沒書..... 煮熟過程略.......... 總之，就是把珍珠煮熟(前面回文提過很多方法了)我個人是只要把珍珠煮到熟透就好啦XD. 重點是，把煮熟的珍珠"直接"放到沒有稀釋過的糖裡(我是直接用白糖). 因為珍珠很燙，所以
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