PTT美食旅遊區 / fastfood (速食)

Re: [問題] 想問一下北區麥當勞的員工們

看板fastfood (速食)作者 (自由和平拒絕脅迫)時間17年前 (2009/04/16 14:40), 編輯推噓23(23推 0噓 32→)
留言55則, 18人參與, 最新討論串4/4 (看更多)
: → shanworld:我們11~14 真的廚房只卡一人 ,櫃檯3人(其中一個要清潔) 04/15 23:08 : → shanworld:304 04/15 23:32 用餐時段 廚房只擺一個人 請問你們的用餐時段一小時有幾個客人? 半成品時間到了有丟掉嗎? 就算沒做過速食業的人都知道速食店在中午時段跟菜市場一樣 你們廚房只有一個人 是練氣功隔空作餐嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.7.23
推
04/16 15:19, , 1F
真的還假的..那廚房那個一定有練過 還是來客數不多!!
04/16 15:19, 1F
→
04/16 15:20, , 2F
那只能說 你們真強!! 我們都要5個人以上耶....
04/16 15:20, 2F
推
04/16 15:33, , 3F
其實是魚人小八的同類吧...
04/16 15:33, 3F
推
04/16 15:53, , 4F
304?我做了一年半怎麼不知道在車站旁~304是賣場裡的!你是?
04/16 15:53, 4F
→
04/16 15:56, , 5F
而且我們店也沒早餐阿~~你的氣球被我戳破了
04/16 15:56, 5F
→
04/16 16:22, , 6F
304 是在大潤發裡面嗎??
04/16 16:22, 6F
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04/16 18:19, , 7F
樓上你住巷子內喔!!
04/16 18:19, 7F
推
04/16 19:08, , 8F
一人要發起要匯集 然後還要準備半成品?! 除非GC低到不行
04/16 19:08, 8F
推
04/16 19:49, , 9F
我論偽員工引戰之可能性 （誤....
04/16 19:49, 9F
推
04/16 20:07, , 10F
MFY要一人廚房 實在有難度耶~
04/16 20:07, 10F
推
04/16 20:15, , 11F
istaco是304的@@?
04/16 20:15, 11F
推
04/16 20:17, , 12F
汐止334店MFY...大夜跟下午時段有有時候只有1人廚房
04/16 20:17, 12F
→
04/16 20:18, , 13F
但是用餐時段跟現在超午時段根本不可能。
04/16 20:18, 13F
→
04/16 20:20, , 14F
今天問了三個人的生產力可以1h達2萬4的高手
04/16 20:20, 14F
→
04/16 20:21, , 15F
通通跟我說 喇叭也要喇的像一點 11~14 1個人?
04/16 20:21, 15F
→
04/16 20:21, , 16F
自己炸雞塊包雞塊就夠你忙了
04/16 20:21, 16F
→
04/16 20:27, , 17F
IS大 為啥是住巷子裡阿QQ"
04/16 20:27, 17F
→
04/16 20:28, , 18F
樓上 「您真內行」的意思
04/16 20:28, 18F
→
04/16 20:31, , 19F
可能是章魚哥吧 八隻手 (￣y▽￣)╭
04/16 20:31, 19F
推
04/16 20:32, , 20F
推樓樓上 我真的研究很久看不懂= =
04/16 20:32, 20F
推
04/16 22:15, , 21F
GC低到爆的兒醫403中午至少也有兩三個人..
04/16 22:15, 21F
推
04/16 22:16, , 22F
推maj大 老闆 來個美味蟹堡 (亂入><" )
04/16 22:16, 22F
推
04/16 23:02, , 23F
管理組又不是閒閒沒事做 很忙人力不夠還是會幫忙
04/16 23:02, 23F
→
04/16 23:04, , 24F
生產能力在高也有一定的極限
04/16 23:04, 24F
→
04/16 23:06, , 25F
只是人力越吃虧 做法就會越投機一點
04/16 23:06, 25F
推
04/16 23:10, , 26F
重點還是在供需間的平衡 就是櫃檯跟廚房間的平衡
04/16 23:10, 26F
→
04/16 23:11, , 27F
總不可能櫃檯放一堆 廚房神人很好很強大 一個擋好幾櫃
04/16 23:11, 27F
→
04/16 23:12, , 28F
我曾經在304做過一年半現在轉到台中了~
04/16 23:12, 28F
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04/16 23:13, , 29F
恩~~C大懂我的梗
04/16 23:13, 29F
→
04/16 23:14, , 30F
哪邊弱勢 就幫忙哪一邊 譬如廚房忙不過來櫃檯幫忙鏟些薯
04/16 23:14, 30F
推
04/16 23:15, , 31F
有bin的時候可能還可以跑一下運動會~MFY就不可能吧
04/16 23:15, 31F
→
04/16 23:16, , 32F
就這樣而以阿 場子控好 客人來多少就盡人事 聽天命
04/16 23:16, 32F
推
04/17 01:10, , 33F
但是整個餐期都只有一個人真的還是太唬爛了些..
04/17 01:10, 33F
→
04/17 08:14, , 34F
想問一下原PO他在南區哪家店我好想去參觀看看
04/17 08:14, 34F
推
04/17 10:50, , 35F
樓上 他說是304阿
04/17 10:50, 35F
推
04/17 11:25, , 36F
別鬧了~~我想他一定搞錯了!!連自己店都不清楚~
04/17 11:25, 36F
→
04/17 11:26, , 37F
304只是一間賣場的小店而已~偶爾生意會好到20萬~通常是中元
04/17 11:26, 37F
→
04/17 11:27, , 38F
或過年的時期~要不然平常能有十萬就很偷笑了
04/17 11:27, 38F
→
04/17 12:41, , 39F
我想原PO應該是071的吧!!只是記錯XD
04/17 12:41, 39F
→
04/17 13:25, , 40F
我想也是!!S大請問你在哪服務??
04/17 13:25, 40F
→
04/17 13:32, , 41F
哈哈 240
04/17 13:32, 41F
→
04/17 15:50, , 42F
我怎麼一直覺得g大牛頭不對馬嘴阿～！～（逃）
04/17 15:50, 42F
推
04/17 17:54, , 43F
不知道店號嗎???請到你們店門口找找那塊"閃亮亮招牌"
04/17 17:54, 43F
→
04/17 19:07, , 44F
在哪裡阿....?
04/17 19:07, 44F
推
04/17 20:10, , 45F
雖然我知道店號....但原來外面有寫阿（筆記）
04/17 20:10, 45F
推
04/18 01:32, , 46F
g大是我嗎? 我來對號入座了= =!!! 學妹??!!
04/18 01:32, 46F
推
04/18 03:03, , 47F
看完後～只能說...升遷問題不只看能力～也看人力（人緣
04/18 03:03, 47F
→
04/18 03:05, , 48F
有能力差的接待員.也有能力強的訓練員，該升誰？
04/18 03:05, 48F
→
04/18 03:06, , 49F
還不是看店經理臉色。
04/18 03:06, 49F
推
04/18 05:13, , 50F
同意樓上...不是能力強就能升遷的
04/18 05:13, 50F
→
04/18 05:14, , 51F
在北區某店店經理轉調到A店..A店有缺組長...
04/18 05:14, 51F
→
04/18 05:14, , 52F
而該店經理卻從他本來的店轉調組長過來...Y
04/18 05:14, 52F
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04/18 05:16, , 53F
A店裡面的訓練員全部槓龜...連我們鄰店都覺得錯愕
04/18 05:16, 53F
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04/18 05:17, , 54F
那A店我就不敢說是哪家店了，這案例是上個月的事情..
04/18 05:17, 54F
推
04/18 18:02, , 55F
淚推樓上與樓樓上!!
04/18 18:02, 55F
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