Re: [閒聊] 辮子起司很好吃耶~
我們的吃法是把一條捲開成二條~
然後開始把撕小條，一分為二，二分為四… etc
純吃是挺鹹的，但是別有一番風味哩…
我們直接撕開來當一道菜，配飯吃 ^^
還不賴啦…我們吃煙燻的
※ 引述《saueshen (年輕的老頭)》之銘言：
: ※ 引述《cocoasheep (在你心中的小羊...)》之銘言：
: : 呵呵..之前想要找起司是葷的還是素的..
: : 在精華區裡看到有版友提供"辮子起司"是素食的~
: : 昨天去超市時特地去起司櫃找~ 果然找到了耶~^^
: : 我買到的是"蜜納絲辮子乳酪"(使用植物酵母)
: : 長的真的跟辮子一樣~
: : 剛買回家還不曉得要怎麼吃...
: : 後來照說明撕成絲來吃(長的像魷魚絲)..XD真的好好吃喔!
: : 起司的味道不重.反而是煙燻的味道比較明顯~
: : 當零食吃不錯唷!
: : 不過除了直接吃外~不曉得還能有什麼變化?
: : ^^ 有人知道它可以用來做什麼料理嗎?
: 撕成絲以後，放到烤箱稍微考一下，
: 酥酥脆脆的很好吃。
: 切成塊狀後，要吃的時候放到熱湯（或湯麵）裡，會變得軟軟的，
: 可是嚼起來有點向口香糖的嚼勁，也不錯。
: 我最常的吃法是切成塊狀，然後再正餐食當配菜吃。
: 不過還是覺得用烤箱稍微烤一下以後最好吃。
: 切小塊放到焗烤料理似乎也可以。
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