[心得] 素食對增進體力的親身體驗
精華區中雖然列舉眾多素食的益處，但是不免流於紙上談兵，尤其是這種益處可能
是三五十年後才會分明的，以現代人的心理來說，真是不划算的投資。
甚至於反對素食的人睜著眼睛只看到為了吃素造成的麻煩，更別談什麼說服力了。
好吧，那就挑一個最簡單的，體力的表現。
根據在下親身體驗，素食，尤其是純素食，對體能表現真的是有戲劇性的影響。
個人放假時常常騎著登山腳踏車四處游走，在一些又窄又陡的鄉道縣道騎到咬牙切齒。
只要早餐或是前一兩天的飲食注意一下，這樣大量消耗體力的活動卻不會讓你回家後
雙腿酸痛，尤其是當天的早餐搭配得好，注意食材的酸鹼性(這點很靈喔)，不要碰油，
沒有任何動物性食材，像是蛋奶類，騎車時體力像是源源不絕，這種可以盡情揮灑體
力的感覺真是爽快，全無後顧之憂。
敝人覺得現代人普遍自私，哪聽得下什麼慈悲利他的道理，所以不如由這裡著手，
從體能活動試試，相信自私又真正聰明的人，一定可以發現何種飲食對身體最有好處。
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