假日哪些店家是開著的─慈梅素食自助餐
店名：慈梅素食自助餐
地址：台北市松山區延壽街406號1樓
(介壽國中斜對面，民生東路5段36巷與延壽街口，近光復北路)
(有板友提到的民生東路4段55巷30號，為四年前的舊址)
(網路上很多網址對這家店的介紹，也都止於舊址的資料)
電話：02-87870502、02-87875502
名片上的自介：健康‧美容‧長壽 精緻甜點／合餐外送
營業時間：假日照常營業
價位：2012年改為90元
心得：
今天到慈梅素食自助餐用餐, 由於網路資料的誤導, 跑到了四年前的舊址─
台北市民生東路4段55巷30號，花了半小時東問西問，終於找到了這家素食。
可見這家店還不錯，原店址的鄰居對這家店還有印象。
有網友認為這家店屬於粗飽型的，個人認為不至於。
這家店約有四十道菜，約有四分之一的菜屬於主食，
如壽司、炒飯、炒麵、板條......，其餘四分之三為菜，
此外有綠豆湯、雜菜湯、微甜的茶、水果與甜點。
這樣的菜色，對我來說剛好。
這家店的菜，很多盤都是僅有一兩種菜煮成。
例如今天的玉米、茄子、綠花椰......等菜，在一盤菜中只用一種素材。
很合我的味，因為不太喜歡弄得花花綠綠的食物。
且大多的素材都很天然，不會有許多人工素料，且不論是主食或菜，
不會像一般的店過鹹，反而有些小淡。感覺對身體很好，不像有些店，
吃完要喝水，不然會太油太鹹。
我對這家店的餐飲評價是，素材自然、菜色清爽、種類適中、口味中淡。
此外令我特別想多寫一點的地方是，這家店的店員。我去吃的時候是一點，
剛好老闆娘要出去，有一位小朋友就來幫媽媽看店。這位小朋友我認為是念中學的，
她用心的幫忙看店。為什麼這麼說呢？有些店裡的小朋友，週六日通常都會跑出去玩
，不然就是臭著張臉幫忙顧店；但這位小朋友一點也不會，有人問她問題，會有禮貌
的回答。當我詢問調味料在那兒的時候，她會熱心的幫忙拿來，並體貼的提醒說："別
加太多，不然會太鹹喔"。此外，當我向這家店的店員詢問如何前往我想去的地方時，
這家店的店員也很溫馨的走到門口，指引路線。感覺是有為顧客著想的餐廳。
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