[心得] 士林『博士煮義養生涮涮鍋』

看板love-vegetal (素食/蔬食)作者breezetaste (小朋友)時間20年前 (2006/02/14 06:35)推噓3(3推 0噓 2→)

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　在捷運劍潭站附近店家的網站有詳細的資訊　 http://home.pchome.com.tw/health/doctorscooking/ 這家涮涮鍋是在去年的十月中旬因為開了場高中同學會去吃過的我們有位同學去年到尼加拉瓜服外交役後來得知他十月中有假要回台灣一趟的消息因為我同學和我高中時候感情蠻不錯的我倆還是同年同月同日生且同姓另外我也想見識一下大學聯考英文只有考三分的人現在到了講西班牙文的中美洲是否變得西文頂呱呱 :P 所以我們這些同學就籌畫了一場同學會我在網路上和人在尼國聚會的主角討論了好幾次同學會要吃啥我很明白地和他說我現在已經改吃素了同學會的餐廳我不會要求要去素食館只要有賣我能吃的餐點的地方我都能接受但是那時候另外有人提出的餐廳對素食者來說實在是不甚方便的選擇我雖然有點難過但是卻又故作堅強不在意地和我同學說「不然我不要去好了雖然我很想看看你也想和大家敘舊」我同學就說『不行你一定要去我們可以不要吃那家吃素可以吃什麼呢? 讓我想想.... 我們吃火鍋好了！這個有素的吧？！』我同學甚至很貼心地表示為了怕又選到我不能吃的餐廳同學會的地點就交給我決定後來決定的餐廳是我服役的同學上網看到問我願意吃嗎我雖然覺得對我來說　應該是不好吃　但是同學之間應該互相體貼　我不想讓我同學太苦惱煩心而且這家店有素鍋所以我就答應了我的其他高中同學對於地點也都沒有任何異議　但是沒想到....我們踩到了一個大地雷！！！先說說它的素鍋好了基本上這家店的湯底是以養生中藥材為主但是名稱聽起來都頗怪以中藥材為主的名稱　基本上都是素食可用　只是火鍋湯有葷素之別但是沒有一個是讓我覺得很安心又會很好吃的名字所以我隨性選了一個等到送來火鍋　我們大家才知道原來它的中藥材　是作成像茶包一樣真空包裝就是扁扁一小包的樣子而這家店基本是採自助式火鍋吃到飽但是說實在的　在火鍋料吧台那兒　選擇沒有很多而且雖然標榜葷素皆有　卻沒能把食材以葷素之別區隔開來素食者只能在一些葷食中　挑選出蔬菜　豆腐　豆皮...　這類照理說應該素食可用的東西雖然它的素食鍋會附一盤素料　　但是我覺得那些素料看起來都很詭異也就不敢吃它所附的飲料只有一種也是類似中藥茶的飲品　我覺得蠻難喝的如果想喝其他飲料　像是可樂之類的　就要另外付費　當然賣得是比外面貴它還有附甜點好像是銀耳湯之類的吧我覺得是不怎麼樣啦而且它的湯頭　我吃得好想吐　因為味道聞起來很怪　喝起來也很難讓我下嚥火鍋食材我能吃的又很少而且要挑來挑去所以那餐我根本吃不飽所幸還好沒有很貴不然就吃大虧了大概付了不到 $250 (我們有超過十五個人用餐　所以其中可以有一人免費) 而且不只我覺得難吃我那些沒有吃素的同學們都覺得　實在是難吃甚至還有人說這麼難吃為何還要來這兒啊 A回答: 因為breezetaste吃素啊 B搶答: 這和breezetaste有什麼關係　騙人沒去過涮涮鍋店喔　每家都嘛有賣素鍋 (說得好～！ XD ) 總之當場我不便發表什麼公眾宣言說它難吃 (因為真的是我答應我同學可以吃這家的 orz) 但是它真的很難吃還好同學會氣氛很好　大家都很開心　不過此生若有人要找我再去這家店　我先昏給他看再說雖然這麼難吃　我還是有留下真相　 http://0rz.net/de14C -- 年復一年錯愛一個人，心裡會結出老繭；年復一年錯愛大魚大肉，身體則會積存不少垃圾。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.40.131